培訓內容: 傳統拌飯、牛肉拌飯、魷魚拌飯、雞腿肉拌飯、泡菜五花肉拌飯、蘑菇拌飯、雞肉拌飯等----學完之后您可以獨立操作,我們不控制您的原材料學完后給您配方資料,所有原材料都可以在您當地-得到。
學習安排: 隨到隨學,周一至周日全天實踐操作,不限制學習時間,教會。
咨詢老師: 王老師《咨詢有優惠哦!!!》
培訓地址: 北京朝陽區小紅門城環城創意園
培訓時間: 我們全程采用一對一實戰教學,一般情況下一個星期內即可全部學好、當然有些學的稍微快點,有些學的稍微慢點,因為每個人的基礎和悟性不同、不限制具體學習時間,教到學員自己感覺完全學好為止。
北京石鍋拌飯店的市場的發展前景也是非常的強大的,必然要成為未來的消費熱點和經濟的增長點。其實就北京石鍋拌飯行業是一個比較傳統的行業現在發展業已經日趨成熟在日趨成熟的同時也成為了非常具有潛力的合作店。在當前的石鍋拌飯店餐飲行業的競爭環境下只靠原有的優勢已經不能滿足當前的貿易流程中的壓縮成本和利潤的需求。
培訓方式: 目前主要有兩種教學方式,一:學員自己到總部來學習;二:如果學員自己開有餐廳,沒有時間來,我們可以安排大廚直接上門教學。
學校優勢: 1、師傅全程指導教學
2、采取一對一手把手教學方式
3、推崇實戰教學,學習過程以實操為主
4、不限定學員的學習時間,直到學員完全學會全套技術為止
5、提供的技術升級服務
6、提供開店指導與日常運營管理指導
我們培訓正宗的石鍋拌飯的做法,注重實踐,學員全部現場學習,根據石鍋拌飯配方親自配料操作,理論與實踐相結合,以實踐操作為主,手把手傳授石鍋拌飯技術,后期創業幫扶包括:開店選址,開業準備,店內布置,開業促銷,營銷策略,原料采購,成本控制,價格定位,等培訓,后期技術指導,后續技術支持。
課程安排: 1、專項老師現場教學操作,學員從旁學習和觀摩;
2、學員自己按照所學流程制作成品,老師從旁指導 ;
3、學員自己獨立完成成品 制作,制作完成,有老師點評并給出指導和改進意見;
4、后期學員自我思索,老師引導,熟透操作流程,形成自己的操作風格;