油條是一種長條形的油炸食品,口感松脆有韌勁,是中國人較喜愛的傳統早點面食。多味滋無礬油條是一種油條的新技術配方,炸好的油條,成品外酥里嫩,健康美味。無礬油條是在傳統油條的基礎之上取其精華去其糟粕并經過了一系列改進的,是一種新技術配方。炸好的油條成品外酥里嫩,色澤金黃,膨松良好,無異味營養豐富,不會對人體造成傷害。
學習時間:不限時間 隨到隨學 自由安排
學習費用:一次性繳費,免食材設備費,中途不收其他任何費用
項目特色:經典火爆餐飲項目易學易上手,開個無礬油條店,創業好項目。
咨詢老師:咨詢王老師有優惠有小禮品可以領取
教學地址:北京朝陽區小紅門橋城環城創意園
想要開好一家無礬油條店,那么我們就要比別家無礬油條更有競爭力,根據消費者的心理需求,掌握發展的先機。要給消費者營造一種舒暢的就餐氛圍,增加顧客的回頭率;服務質量一直是消費者關心的問題,直接與無礬油條店的銷量掛鉤。死氣沉沉的店員,會減少消費者對產品的興趣,只有好的服務質量才能拉動無礬油條店的銷量,吸引更多的消費者。
培養目標:
以培養精通無礬油條技術,懂得經營、管理綜合型具備創業能力的人才為目標。
幫助想創業的人,通過學習餐飲技術,快速實現自己創業夢想!
學習內容:
材料的選購、核心配方比例及操作手法和操作流程。
從原材料選購、食材處理開始學習,到制作技巧、配方配料,實操練習,老師點評,開店指導。
市面上的無礬油條培訓多如九牛之毛,但要出"好看、好吃、香"的無礬油條,卻寥寥可數。專業無礬油條培訓正是在多年無礬油條培訓教學及市場調查研究的的基礎上,從選料、配料、切料等各個環節入手,尤其是對影響口感的關鍵環節,如咸度、老嫩、香味上做得精細到,做出來的無礬油條味道自然是與市面上有很大的不同。一句話:做無礬油條,味道好才能贏得財富!
基礎實操課程:
1、老師手把手實戰示范,講解無礬油條技術要點并帶領學員回憶理論學習階段中材料選擇,調料與配菜的知識點
2、學員自行挑選準備無礬油條原材料,老師旁邊檢察指導
3、結合所學理論知識,自己實踐操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導點評
4、學員自我思索總結,老師點評學員作品,學員針對薄弱點反復練習總結,滿意為止