項目介紹：

　　板燒飯不僅色香味俱全，而且其中的食材也很是新鮮，而且有著多種多樣的食材的選擇，再當一份份的熱氣騰騰的板燒飯出爐那一刻，飄出一縷縷的熱氣，就這已經足以能夠溫暖你的心。板燒飯所選用到的是較為軟糯大米，較以優質的大米烹飪的米飯而柔軟香糯，而其中的米粒收汁也都恰到好處，板燒飯和其中的湯汁融和帶給大家的是絕妙的體驗。

　　培訓內容：招牌雞板燒飯、五花肉板燒飯、孜然肥牛飯、實蔬板燒飯、孜然烤肉板燒飯、黑椒牛肉板燒飯、咖喱雞肉板燒飯、培根板燒飯、麻辣雞丁板燒飯、奧爾良雞翅板燒飯。

　　學習時間：3天左右，根據各人掌握情況而定;手把手教學，后期重學，老師一對一指導、調整口味

　　適合人群：本項目適合所有感興趣，有想開店的創業者、小本創業、農民致富等人群報名學習

　　指導老師：咨詢王老師(偷偷告訴你們，咨詢你們王老師有優惠

　　學習地址：北京朝陽區小紅門城環城創意園

　　課程班型：小班授課、一對一授課、周末班、全天班、基礎班、暑假班、隨到隨學班、滾動開班方便學生靈活選擇上課時間

　　教學流程：原料的選購、食材的預加工、加工的基本標準、加工的工藝步驟、經營定價原則、調味品及原料的貨源渠道、經營選址與生意技巧,

　　小吃行業可謂是經久不衰的一個行業，尤其是在以美食著稱的中國，不論是走到哪一個城市，不論經濟發展水平如何，都會有一道或者多道獨具特色的小吃，這些是很多旅行者每到一地必會品嘗的特色。它們不僅僅是食物那么簡單，更是一種文化歷史的呈現，經過了漫長歲月流傳下來的小吃，融合了當地人民的智慧，呈現獨有的民俗風貌。

　　【板燒飯教學大綱】

　　1、各種原材料的的識別與處理;　　　　2、學習制作板燒飯的核心醬料;　　　　3、掌握不同的板燒飯的搭配及操作手法;

　　4、和師傅學習板燒飯的制作要點;　　　　5、學員實操板燒飯成品的做法;　　　　6、掌握成品的擺盤、注意要求，售價等。

　　餐飲業可以說是一個朝陽的行業，并且餐飲行也是創業者較多的一個行業!中華美食幾千年，隨著我國的經濟發展市場的需求也越來越大;不管是哪個餐飲行業那個分支都是很不錯的創業項目!北京品味軒餐飲管理有限公司是一家專業為創業者提供餐飲行業技術支持的機構!沒有合作的費用，核心技術教會給您讓每位學員掌握技術自己開店經營!