雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的一道小吃。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內臟頗具。米飯加雞翅的結合美味.營養豐富,既可以當正餐吃,也可以當小吃.雞翅包飯源自于-道I藝臺灣吉任性雞翅包飯,也叫油飯,以燒烤形式出現在大眾面前。這道非常有特色的小吃, -直以來以都是許多商戶眼中商機。如何能更快更加的制作這道小吃,讓這道小吃更加平民化, -定的難點主檔了許多商戶想法。雞翅包飯屬于小投資、大回報的項目,不需就餐時間!不需地點限制! 現做現賣!即買即食!讓您開-家火一家!

　　培訓費用：性繳費、中途其他費用;

　　培訓時間：一般2天—8天、時間無限制、學會為止;

　　課程類型：滾動開班、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學班;

　　培訓：隨到隨學，白天班、周六日班節假日不休息、自由安排;實踐操作一對一聯系;

　　搭配項目：脆皮雞飯、鹵肉飯、石鍋拌飯、木桶飯等等;

　　招收學員：各界人士均可報名,自主創業、年齡不限、生、失業者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名,

　　培訓課程：

　　1、全翅的挑選采購方法。

　　2、全翅去骨方不破皮法及腌制方法。

　　3、各種口味雞翅飯，飯的處理制作。

　　4、腌制好的雞翅和油飯的組合。

　　5、灌裝和烤制調味技巧。

　　6、未售完半成品儲存和二次烤制技巧。

　　選擇北京品文軒餐飲管理有限公司培訓學校學習技術的種理由:美味:配上秘制配方;好學:標準化操作，采取量化比例模式，肯定會;投資小: 店面隨意,不需大面積裝修,大排檔可經營;盈利多: 投資小，易學好吃又好管,回報多;選址簡單:美食城學校、居民區、商業街，哪里都可以開;操作容易: 大廚,經驗,幾天可以學會,包教!

　　先進的教學模式：

　　一、小班授課，調動學員積極性

　　二、用情境教學法，增強課堂的趣味性

　　三、用多媒體教學法，節約板書時間，授課效率

　　四、用案例教學法，游戲教學法相結合，拋磚引玉

　　五、用課堂法，加強實踐鍛煉

　　對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。小吃就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家小吃店，到我們來學習，能夠充分你學到有用的東西，并且開業。