教學理念：實現(xiàn)培訓與實際零距離，全天候接收報名滾動開班，從事行業(yè)多年的專業(yè)技術(shù)親臨指導，手把手教學。

　　教學：想學一種就教您一種，想學兩種就教您兩種，想學一套就教您一套，學習，學一技之長。

　　時間安排：小班授課，隨到隨學，*，學會為止。

　　海鮮是當下很流行的吃法,食材的選擇非常靈活性,就地取材,品類豐富,加以新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味研發(fā)的秘制醬料和特制湯進行加工，上桌即可使用,同時在食用過程中通過從底部持續(xù)加熱，自始至終保持食材的溫度,隨著加溫時間的增加,使醬汁的味道越來越深入,越吃越好吃,味美鮮香,回味無窮。

　　海鮮項目培訓內(nèi)容

　　1、海鮮項目的系統(tǒng)講述;

　　2、海鮮原料的選購;

　　3、海鮮食材的預加工;

　　4、海鮮加工的基本標準;

　　5、秘制海鮮醬料。秘制配方;

　　6、香辣型海鮮制作、麻辣型海鮮制作、酸辣型海鮮制作、純海鮮味制作

　　7、海鮮系列調(diào)味品及原料的貨源渠道、經(jīng)營定價原則;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　哪里有特色地道小吃培訓學校?為什么要選擇北京品味軒餐飲培訓中心：隨到隨學，節(jié)假日不休;老師一對一手把手教學，簡單易懂;前期老師做給學員看，后期學員實際動手操作,學習快;親自指導，學員反復練習，更容易上手;包教，學會為止。真正做到不一樣的培訓，不一樣的收獲!

　　北京品味軒綜合:

　　1、價格平民:北京品味軒合作店的產(chǎn)品從從低到高各種價位的菜品都有,附帶盤裝精品菜品和特色菜品,消費者可以根據(jù)自己的口味和喜好來調(diào)節(jié)。平民的價格,實惠的消費,人都可消費的起。

　　2、方便快捷:北京品味軒提供的配方,不需要大廚,小白學幾天上手。

　　3、簡單易學:操作簡單、易學,無餐飲經(jīng)驗的人經(jīng)過培訓即能掌握。制作標準化,大廚,產(chǎn)品味道始終如一,不會受制于大廚的技術(shù),沒有大廚,照樣能正常經(jīng)營。

　　4、投資靈活:周邊、字樓附近、商場周圍、居民樓附近,都適合項目經(jīng)營。營業(yè)額占80以上。投資小.站快,經(jīng)營靈活，3- 6個月收成本。