教學理念：實現培訓與實際零距離，全天候接收報名滾動開班，從事行業多年的專業技術親臨指導，手把手教學。

　　教學：想學一種就教您一種，想學兩種就教您兩種，想學一套就教您一套，學習，學一技之長。

　　時間安排：小班授課，隨到隨學，*，學會為止。

　　饸饹面歷史起源于西秦，當時有位老人在縣城挑擔沿街叫賣，因口味獨特得眾人稱贊，生意由尋常街巷改入當時繁華的大街，饸饹面流傳至今，成為中華一代名吃。饸饹面準確的講，這種吃法沒有發祥地，但較早應該是起源于河南，至于口味，全在于湯料，多數效仿川味麻辣燙、云南過橋米線的口味，不過也正因為迎合了大多數年輕人對麻辣的追求，才炒得沸沸揚揚。

　　饸饹面培訓過程：

　　1.饸饹面的做法技術，饸饹面的發展史

　　2.饸饹面的做法學習，各種配料的配比

　　3饸饹面湯的做法培訓，豬骨湯的做法技術，

　　4.調碗技術培訓，各種調料配方的比例

　　5.剩余材料的保存技巧學習

　　6.饸饹面利潤分析，經營管理，控制成本等知識。

　　哪里有特色地道小吃培訓學校?為什么要選擇北京品味軒餐飲培訓中心：隨到隨學，節假日不休;老師一對一手把手教學，簡單易懂;前期老師做給學員看，后期學員實際動手操作,學習快;親自指導，學員反復練習，更容易上手;包教，學會為止。真正做到不一樣的培訓，不一樣的收獲!

　　北京品味軒綜合:

　　1、價格平民:北京品味軒合作店的產品從從低到高各種價位的菜品都有,附帶盤裝精品菜品和特色菜品,消費者可以根據自己的口味和喜好來調節。平民的價格,實惠的消費,人都可消費的起。

　　2、方便快捷:北京品味軒提供的配方,不需要大廚,小白學幾天上手。

　　3、簡單易學:操作簡單、易學,無餐飲經驗的人經過培訓即能掌握。制作標準化,大廚,產品味道始終如一,不會受制于大廚的技術,沒有大廚,照樣能正常經營。

　　4、投資靈活:周邊、字樓附近、商場周圍、居民樓附近,都適合項目經營。營業額占80以上。投資小.站快,經營靈活，3- 6個月收成本。