課程內容

　　1：學習鍋貼的餡料制作。

　　2：學習鍋貼的面皮制作。

　　3：學習鍋貼的秘制湯料制作。

　　4：學習包鍋貼的手法和要領。

　　5：學習煎制鍋貼成品。

　　實力+技術

　　品牌：30多年辦學經驗，連鎖品牌。

　　實操實訓：實操理論融入實踐。

　　教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導。

　　師資雄厚：精技術 擅經營 重創新 隊伍。

　　市場接軌：緊隨時尚潮流，產品更新換代快。

　　開店指導：免費開店技術指導和成本核算知識。

　　鍋貼是大眾風味小吃。鍋貼以其選料嚴謹、制作精細、品質優美而聞名古城。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。東北也稱水煎包,又稱為煎餃。鍋貼跟煎餃不能混淆。兩者并不-樣。鍋貼之餡也是可葷可素,可豬羊肉，可海鮮,可野味,盡在人的愛好而已。不過大眾口味還是習慣吃用豬肉韭菜為餡,拌以面醬及香油,香而且鮮。鍋貼特點:顏色黃亮油潤，底面焦脆,餡料鮮香無比。成品皮薄、餡大, 色焦黃,咸鮮味香。

　　招生對象：各界人士均可報名，年齡不限

　　售后服務：提供后期全套技術支持以及服務，可免費后期復學!

　　培訓形式：北京品味軒餐飲管理有限公司——隨到隨學，節假日不休;老師一對一手把手教學，學員上手實踐，老師旁邊指導。

　　創業非常艱難，但是為什么有些人卻了，有些人卻失敗了呢，其實不管成不，較較關鍵的是要邁出行動的那一步，沒有行動的那一步，就無從談失敗了。想做的，因素有很多，而在餐飲行業較重要的一點就是味道，一個好味道，就算是破破爛爛的攤子照樣顧客爆滿，如果你想學習好吃美味的技術，就來北京品味軒餐飲培訓中心吧，我們掌握者特色美味的美食制作技術，外人難以模仿