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  怎么報考中式烹調師證書-職業發展與前景

 

  中式烹調師有時候也是被之為廚師,所指的就是按照煎、炒、烹、蒸、煮等等多種中式的烹調方法,并且對食物菜品而去進行制作的工作人員,而我們都有著很是豐富的飲食文化,同時也是美食大國,而就現在市場上對于中式烹調師的人才在需求上也是有很多的,同時中式烹調師也是一個很不錯的就業方向,而下面今天介紹一下怎么獲得相關等級的中式烹調師的崗位證書。而中式烹調師證書是暫時不能自己報名的,要在第三方報名后,才能參加證書考試。

 

  專業中式烹調師證書著在廚界當中分量是十足的。而且烹調師在求職應聘時,證書是實力的有力的證明,從而能夠讓中式烹調師的求職者在眾多的候選者當中脫穎而出,從而可以贏得更多的名企的青睞;而就在中式烹調師的職業晉升的道路上,高等級的證書如同開啟高薪高職的大門鑰匙,同時也能助力于烹調師從普通廚師成長為行政總廚,參與餐廳管理、菜品的研發決策,更會有機會在烹飪大賽當中嶄露頭角。

 

  隨著現在人們的生活水平的提高以及和對于美食追求,中式烹調師這一職業的前景是很廣闊的。而在餐飲行業當中,經驗豐富技藝高超的中式烹調師一直都是各大餐廳、酒店爭搶的對象。從普通的餐廳的廚師,再到酒店行政總廚,再到烹調師自主創業開一家屬于自己的特色餐廳,那么中式烹調師也還是有著多樣的職業發展路徑。而且,隨著中華美食在世界范圍之內的不斷地傳播,中式烹調師這一職業也都在上也越來越受到歡迎。

 

  中式烹調師申請材料:

  1、年滿18周歲,60歲以下  2、身體健康,符合所申請作業類型的特殊要求  3、一寸藍色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復印件1份  4、經體檢合格,無妨礙從事相應特種作業的和生理缺陷  5、初級以上學歷

 

  1、一級初級(具備以下條件之一者)

  (一)經本職業技師培訓達標準學時數,并取得結業證書

  (二) 在本職業連續見習工作2年以上

  (三) 本職業學徒期滿

 

  2、二級中級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師培訓達標準學時數,并取得結業證書

  (二) 取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上

  (三) 取得經勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養目標的中等以上職業學校職業結業證書

 

  3、三級高級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師培訓達標準學時數,并取得結業證書

  (二) 取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作7年以上

  (三) 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上

  (四) 取得廚師技術學校或經勞動和社會行政部門審核,以職業技能為培養目標的職業學校本職業結業證書

 

  4、四級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師培訓達標準學時數,并取得結業證書

  (二) 取得本職業資格證書后,連續從事本職業工作8年以上

  (三) 取得本職業廚師證書的廚師技工學校畢業生,連續從事本職業 工作滿2年

 

  5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本職業廚師職業培訓達規定標準學時數,并取得結業證書

  (二)、取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作5年

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