課程詳情
? ? ? 烤苕皮是川渝地區的特色小吃。“苕皮”，是川渝地區的一種特色小吃，由紅薯淀粉制作而成，是紅薯粉的一種。而烤苕皮，則是在苕皮里加入各式餡料，再將其烤熟，和烤冷面有異曲同工之妙?？旧燮す誓c︰太絕了，肥腸沒得怪味，香得很，一口下去油爆爆的！烤邵皮裹五花肉︰很大一坨一坨的五花肉，烤得很香，裹在苕皮里面肉香四溢。產品特點：富含碳水化合物、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。采用優質的紅薯、馬鈴薯淀粉，及國內先進的生產設備，產品加工過程中，原料實行真空技術。是各類湯鍋、火鍋的上等菜品；中餐用于配炒回鍋肉、水煮肉，也可單獨制作涼菜，風味獨特。
現在烤苕皮在我國美食行業里是有一定的發展前景的，烤苕皮有著特殊的制作流程以及很多消費群體。那么四川烤苕皮哪家正宗?豫香園烤邵皮就是不錯的加盟項目，豫香園烤邵皮經過多年的歷練，現在已經是我國餐飲行業備受好評的品牌了，也有很多的創業者都信任這個品牌。這家店里的產品對制作的要求是比較高的，總部的專家們將會對每一家門店進行開店方面的很多支持。總公司會對學員進行多對一全面教學，把很多實用的課程結合，手把手教學員快速入門。
豫香園苕皮采用好的紅薯淀粉為原料，通過先進工藝精制而成，采用真空包裝，比傳統紅薯粉條更衛生更健康，食用更方便，口感筋道，是火鍋中餐以及居家餐桌的菜品。富含碳水化合物、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。采用好的的紅薯、馬鈴薯淀粉，及國內先進的生產設備，產品加工過程中，原料實行真空技術。是各類湯鍋、火鍋的上等菜品；中餐用于配炒回鍋肉、水煮肉，也可單獨制作涼菜，風味獨特。番薯原產南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培，中國大多數地區普遍栽培。番薯是一種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關系密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工業的重要原料，根、莖、葉又是好的飼料。
豫香園烤苕皮培訓內容：
1.原料的認知和采購
2.學習前期材料的處理和加工方法
3.學習醬汁的配方比例
4.學習各種苕皮的餡料制作，調料的制作和醬料的制作
5.苕皮的烘烤，調味
6.學習產品的利潤控制，熟悉店面經營的必備流程，以及開店的注意事項?！?/p>
豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。
?豫香園五大保障讓你學習無憂
保障一低風險，可先試吃，學員可來豫香園任一家培訓機構考察試吃，滿意后再報名學習。
保障二一次性繳費，保證中途不收任何費用。并享受技術升級服務。
保障三簽定學習協議蓋上公章，具有法律效力，保證學員在報名后獲得的種種權利。
保障四技術與配方絕不保留、保證學會，學習不合格者，可以反復學習，直到學會滿意為止。
保障五享有對老師的投訴權，所有學員對老師不滿都可以向豫香園總經理投訴，保證每個學員利益不受損失。
