不同的城市可能流行不同的小吃，在不同的階段可能對小吃的口味要求也會不同，小吃是多變得，但是小吃也是長久的，有很多小吃都是多年來一直占據市場無冷淡跡象的，初次創業你可以選擇當地選擇這樣的小吃經營，對于味道的變化來豫香園學習徹底解決這個煩憂。素肉是仿生食品中頗受歡迎的一大類，它是采用先進的現代食品加工技術，經成型、蒸煮、炒制等過程加工而成的仿葷食品，外形、色、香、味等與葷食相似。用于生產素肉的原料主要包括大豆蛋白、小麥蛋白、魔芋及食用菌等。大豆蛋白營養豐富，蛋白質含量高，富含人體所需的8種必需an基酸，是非常理想的植物蛋白。

　　手撕素肉用料考究，做法精致，人人都可以上手操作，做出屬于自己記憶中的美味，較主要的是沒有任何添加劑，大人小孩都可食用。 手撕素肉聞之清香、食之可味，不僅在店面或者攤位生意火爆，在微商、淘寶等平臺更是銷量、口碑俱佳，傳統的手工美食加上現在飛速發達的網絡評價，將這一美味可口的80.90后記憶中的小吃推上了今年較火的小吃排行榜。聲明：百聞不如一見 口味勝于一切為了保證學員掌握一技之長，確保學冤枉錢學技術選正規培訓學校 拒絕中介。節假日優惠五十，學一項送一項。

　　豫香園手撕素肉主要配料：大豆蛋白、水、大豆油、辣椒、食鹽、白砂糖、味精、香辛料等，不二食代手撕素肉把鹵、炸兩種工藝完美結合，與同類產品相比更香更有嚼勁，不二食代手撕素肉也不怕高溫，能做到肉香四溢的完美口感，以及鋼盾般的質量保證。拉絲蛋白素肉產品具有肉類產品的肌肉纖維結構，口感逼真，有嚼勁。而且蛋白質含量高，營養健康，符合消費者對健康食品的追求。無疑是動物肉替代品，其產品不僅價格實惠，產品口味好、選擇多，適用范圍廣泛、許多專業公司和素食愛好者還制作了花樣繁多的素肉菜譜，以同時滿足綠色健康追求和美食享受。

　　豫香園手撕素肉采用理論加實踐的教學方式，以實踐為主，理論為輔，學習期間吃住。大概流程是這樣的：由師傅做、學員看。師傅邊做邊講，學員邊看邊作記錄。不懂就問師傅。然后學員做，師傅看。做的不正確師傅就指出，并重新示范。確保每個環節都抓得牢牢實實，直到學員做到得心應手，揮灑自如，才進下一步練習。從下料入手，一直到拿出成品。學員自己品嘗，師傅也要品嘗。成不成功，缺點在哪里，學員要自己檢查，查不出，師傅指出來。由學員反復地做，一直做到自己和師傅都滿意，才算合格。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

豫香園小吃培訓以“做好味道，正宗味道小吃培訓”為己任，以“為弘揚中國傳統小吃文化”為目標，致力于科學培養，符合當前餐飲管理、制作和服務為一體的餐飲小吃行業高技能人才。
目前我們的學員有上千位火熱創業中，遍布全國各地，也收到不少成功學員的感謝信息，面對他們的成功，我們倍感喜悅，很有成就感!我們不斷地努力、不斷地奮斗，為的就是看著每一位學員走上致富之路!