課程詳情
雞排大家肯定沒少吃,這類小吃往往在全國各個地區都可以看見。不過越普通的食物,競爭越激烈,因此,雞排店看上去投資簡單,但是想要賺錢也不容易。尤其是現在這些小吃店開店的成本越來越高,經營成本也在不斷上漲之下,想要讓雞排店獲得豐厚利潤,更非易事。當然,相較于自己獨立開店,加盟品牌雞排店的創業者盈利要簡單很多!炸雞排是一道家常菜,屬于閩菜,主要食材是雞大腿或雞脯肉,工藝是炸,味咸辣。雞肉中蛋白質含量高,但是油炸食品食用量宜控制。雞胸肉是在胸部里側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。 卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質含量較多的部位。
隨著現代人們的生活節奏不斷加快,口味不斷創新,快餐業優惠的價格與絕佳的口味是該行業在飲食界的制勝法寶。所以中國的快餐業自始至終都 是朝陽產業。炸雞排人人愛吃,外皮清脆,口感細膩,吃起來美味,人流大的地方,店店都火爆,喜歡吃。炸雞快餐小投資創業,低成本運營,選址靈活,操作簡單,1-2人均可開店 ,全心致力于小本創業的餐飲項目,豫香園為想小本創業的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個施展抱負的機會,能使每位創業者實現夢想是我們較大的心愿。
豫香園小吃培訓學校傳授正宗大雞排技術,經營經驗,配方完全公開,口味免費品嘗,實際操作培訓,學會為止,開店成功為止,豫香園小吃培訓過硬技術絕密配方。
豫香園油炸類小吃培訓項目有:1.炸棒棒雞制作全套 2.炸牛排制作全套 3.炸雞腿(腌制核心配料) 4.炸雞翅配料 5.炸雞架 6.炸雞肉(腌制核心配料) 7.炸雞柳制作全套 8.炸麻球 9.炸海鮮 10.炸蔬菜卷 11.炸蘑菇串 12.炸土豆片 13.炸南瓜餅 14.炸雞心串 15.炸饃片 16.炸麻辣里脊串 17.漢堡包 18.脆皮香蕉串 19.炸香酥肉盒、素肉盒 20.炸薯條系列 21.炸各類蔬菜 23.炸各類肉串 24.油炸核心腌制配料25.油炸專用多味飄香醬 26.脆皮香蕉串 26.油炸薯條系列 27.油炸冰淇淋 28.大臉雞排 29.旋轉薯塔全套 30.秘制月亮饃 31.云南怪味雞塊全套制作工藝 32.油炸臭豆腐全套制作工藝 33.狼牙土豆全套制作工藝 34.韓式布袋饃全套制作工藝 35.御膳雞叉骨全套制作工藝 36.轟炸大魷魚全套工藝
豫香園炸雞排實際操作內容:
1.雞排的選擇。
2.雞排、雞塊、花枝丸的制作方法與實操。
3.風味粉的制作方法與實操。
4.脆皮粉漿的制作方法與實操。
5.各產品的炸制時間的控制與練習。
豫香園炸雞排培訓時間費用:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。公司提供住宿。豫香園小吃培訓以“做中國最好的小吃培訓”為己任,以“為弘揚中國傳統小吃文化”為目標,致力于科學培養,符合當前餐飲管理、制作和服務為一體的餐飲小吃行業高技能人才。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情)
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具體地址:1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。
豫香園小吃培訓學校,所有的學習項目,都會在學員結業時提供配方資料,教學流程的每一步驟都是老師手把手教學,教過之后讓學員自己親手操作練習,老師在旁邊協助學員做全面輔導,完全學習會這個項目以后再學習下一個項目,直到學員學會學滿意為止。凡是新學員來參觀、實地考察,都可以和正在學習的學員面對面交流,了解我們學校的實際教學情況。