課程詳情
公共營養師輔導課程
我國非常缺少專業的營養師人士,所以營養師會非常的好就業。專業營養師是對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用,還可為企業員工、白領、管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。
培訓對象
本培訓課程面向食品、營養品企業的管理人員;高等院校營養相關專業的授課老師;營養學、醫學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業的畢業生;醫療衛生單位、VIP美容、營養診所、大型餐飲企業、酒店等的中管理人員;行政總廚、廚師以及有志于從事私人營養顧問行業的社會精英人士。
課程內容
公共營養師學習的內容主要有:營養學基礎、現代醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。
課程評價
聚劃算