鴨血粉絲湯，是南京的特色名吃。屬金陵菜和金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久負盛名以鴨為特色的美食。鴨血粉絲湯由老鴨湯、鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨肫等和粉絲制成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡于全國各地。南京自古喜食鴨饌，盛行以鴨制肴，有"金陵鴨肴甲天下"之美譽。

　　項目介紹：鴨血粉絲湯項目培訓

　　培訓內容：鴨胗鴨肝鴨血的處理、核心湯料配方比例。

　　培訓時間：早9:00—晚5：00每小班授課，隨到隨學，我們不限制學員的學習時間。

　　培訓方式：專業老師一對一培訓教學，手把手培訓學習。可以先品嘗口味滿意后再選擇學習

　　咨詢老師：“王老師”我跟你們說啊：咨詢王老師優惠的

　　培訓地址：總部地址：北京朝陽區小紅門城環城創意園

　　住宿問題：培訓中心提供的住宿，讓遠道而來的學員可以安心學習。進行統一安排!

　　想要開鴨血粉絲湯店，首先要把技術學會到手，要是說你連技術你都不會，開店也是在浪費￥，首先要去找到一個短期或是基礎班學個技術。其實就現在社會上想要學習鴨血粉絲湯技術的渠道是非常多的，就比如：首先在網絡上找教學視頻進行學習。其次就是在當地找個實體店去當學徒，較后那就是找一個基礎班或是短期培訓學校或培訓班去學習技術。

　　我們的優勢：

　　1、我們的教學是一次收費、學員畢業可提供技術支持，所有不用擔心

　　2、我們教學以先嘗后學為基礎，只要覺得口味合適再交費學習。

　　3、是我們的保障，學習過程中以實踐動手操作為主，學習零基礎起步。

　　4、我們所有的項目都提供品嘗、我們將口味放于，在雙方都滿意的情況下，我們簽訂學習保證合同。

　　5、為了讓遠道而來的學員安心學習，我們提供食宿。

　　6、我們提供后期服務支持，有關于配方的任何技術疑問可隨時電話咨詢

　　想要學習鴨血粉絲湯技術，可以到北京品味軒餐飲培訓學校來看看，北京品味軒餐飲培訓學校致力于服務廣大創業者學手藝開店做生意，提供小吃培訓，地攤小吃秘方，更有名廚在線一對一教學，幫助萬千中小創業者創業。