肉夾饃培訓項目介紹：傳說潼關肉夾饃起源于初唐，當年李世民騎馬打天下，路過潼關，一品潼關肉夾饃食過連贊”妙妙妙，吾竟不知世上還有如此美食”。千百年以來，老潼關肉夾饃秉承饃酥肉肥而不膩的特色，讓人百吃不厭，堪稱”中國式的漢堡包”！肉夾饃與其他肉夾饃的區別主要在于燒餅的不同。這燒餅制作方法獨特：用精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌，和成面團，搓成條，卷成餅，在特別的烤爐內烤制，待花色均勻，餅泛黃色時取出。剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的，皮薄松脆，像油酥餅。咬一口，掉渣燙嘴，口感。

肉夾饃較近幾年風靡市場，是個很不錯的商機。從西少爺開始賣紅這個小吃后，很多人就跟風而上，卻也是賺了不少錢，因為確實市場對這個潼關肉夾饃的認可度很高。并且也從未有過這種口感的小吃。外皮酥脆，咬一口掉滿渣，餅類層次分明。口感綿軟。夾著臘汁肉以后更是香到讓人流口水。學習正宗肉夾饃，哪里可以學習正宗靈寶肉夾饃?學習正宗靈寶肉夾饃豫香園餐飲技術培訓。豫香園擁有上萬余種各類名小吃口味獨特,專業培訓新鄉小吃培訓,早餐培訓,燒烤培訓,鹵肉培訓,炸雞培訓,麻辣燙培訓等。豫香園是一家集餐飲產品研發、餐飲項目運營、餐飲項目推廣培訓為一體的綜合性餐飲文化傳播中心。

豫香園肉夾饃酥脆可口，咸香多汁。在做臘汁肉夾饃的時候還有一個講究，那就是只能肉等饃，決不能饃等肉。吃肉夾饃的時候臘汁肉中的臘汁就全部浸入饃瓤之中，饃瓤含臘汁為飽和狀并有少量的臘汁從焦酥的饃皮開口處溢出。吃臘汁肉夾饃要趁熱，一口咬下，臘汁肉夾饃的饃皮的酥，饃瓤的軟，肉的香，汁的淳全在不言之中！豫香園肉夾饃培訓技術介紹：傳授全套技術，手把手傳授全套技術，現場實際操作，包括所有核心調料配方全無保留，從面粉的選料到配比、和面、醒面、烤饃、鹵肉、出品及所有細節流程、調料采購渠道，肉夾饃開店經營問題的解答等等。

豫香園肉夾饃技術培訓優勢：
優勢一：研制的核心配料能做出的食品色、香、味、型都達到標準。
優勢二：迷人口味，鎖定所有消費者。標準饃、純瘦饃、優質饃、廚霸王多種口味任顧客選擇，迷人的口味，的享受。獨特的配方，令同行無法模仿，保證學員獨攬財源。
優勢三：終身技術升級，肉夾饃原材料的優采購渠道。
優勢四：簽訂學習合同，包教，學習技術有保障。
優勢五：學員全程親自動手，學校提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

豫香園肉夾饃技術培訓由高級烹飪師傅手把手教課，學員親手練習，現場操作培訓，理論和實踐結合，每一個步驟，細致教學，直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅、每個步驟的要點，包教。吃住，學習時間長短根據個人掌握情況而定。住宿條件安全衛生，床單、被褥由我們提供，宿舍舒適潔凈，教學環境優美。學員報名時簽訂培訓合同，保證讓每一位學員都能學習到自己滿意的技術并能熟練掌握配方和食品各操作過程。我們以培養餐飲經營為目標，努力讓學員以專業的技術成就自己輝煌人生，以創業聚集財富，自由改變人生航向。