麻辣新潮，粉絲經典吃法——麻辣爆肚粉絲簡介
麻辣爆肚粉在很多人的記憶中，都覺得它的湯鮮味美，肚兒有嚼頭，分量足，趁熱吃味道尤佳。對不同年齡段的人來說都是一個好的餐飲選擇，原材料非常豐富，更重要的是麻辣爆肚的麻椒以及辣椒都是特制的，味道吃起來特別的清新，故它的影響力是夠的，麻辣爆肚粉從開始的時候，口味比較單一，但是現在，經過多次改進，的創新和提升，對原料的精選細微上下功夫。形成了別具特色的現代綠色時尚美味。麻辣爆肚粉的美味、營養，能夠滿足人的各種不同口味。

 麻辣爆肚是一個特別受歡迎的小吃，有著特有的地方特色，想學這樣的小吃技術，可以到豫香園教你地道的做法正宗的技術。到豫香園參加短期學習，學會學好就能回家開店經營。技術經得起考驗，配料獨到而講究，制作出來的成品耐品好吃，營養健康。爆肚重要的是它的脆、嫩、鮮，說是水爆，其實就是在滾水里汆燙，配上麻醬小料，才能在嘴里有嚼頭，咱們吃東西都是這樣，好吃的會越嚼越香，有咬勁的東西，會讓人覺得滋味特別足。再喝一口精心熬制的高湯，令人欲罷不能，回味無窮。

豫香園麻辣爆肚取材精致的金錢牛肚，上品的鴨血，清嫩適口的龍口粉絲，再配上本校獨有的制法及調豫香園麻辣爆肚香而不膩，辣而不躁，麻而不過，快捷出餐，一年四季沒有淡季，是一道中式快餐與小吃的完美結合，是時下創業開店的熱門項目。快餐化經營是未來的趨勢，顧客不需要長時間的等待，就可以吃到美味的爆肚，市場潛力極大。豫香園麻辣爆肚分為：不辣、微辣、重辣三種味型，顧客還可以根據自己的口味添加麻醬、蒜汁、辣椒油、陳醋、麻油等各種調味品，組合出自己較喜歡的麻辣爆肚。豫香園麻辣爆肚培訓內容：
1.麻辣爆肚所用原料認識及性能學習；

2.麻辣爆肚烹飪技巧；

3.麻辣爆肚的全部工序配方及實際動手操作；

4.麻辣爆肚各種產品制作流程及技巧；

5.麻辣爆肚制作設備使用維護及采購渠道；

6.各種調料的認識及采購渠道；

7.店面選址及經營管理技巧。

豫香園教學時間；我們是手把手教學方式，隨到隨學，學會為止。一般一個品種學習時間兩到三天*。在學習期間我們管吃住。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

  豫香園小吃培訓以“做好味道，正宗味道小吃培訓”為己任，以“為弘揚中國傳統小吃文化”為目標，致力于科學培養，符合當前餐飲管理、制作和服務為一體的餐飲小吃行業高技能人才。
目前我們的學員有上千位火熱創業中，遍布全國各地，也收到不少成功學員的感謝信息，面對他們的成功，我們倍感喜悅，很有成就感!我們不斷地努力、不斷地奮斗，為的就是看著每一位學員走上致富之路!