糊辣湯起源于河南中部，尤以周口西華縣逍遙鎮胡辣湯較為出名。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配制的湯料在加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。目前，已經發展成為河南及河南周邊省份都喜愛和知曉的小吃。胡辣湯是必不可少的早餐，是早餐的主要利潤點，投入小，回報可觀。哪有正宗的胡辣湯早餐培訓，豫香園小吃培訓學校，新鄉比較好的早餐培訓，歡迎咨詢

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豫香園胡辣湯的胡辣湯小吃美食味道還不錯哦，香辣可口，營養健康，關鍵是價格也很實惠，性價比高，深受不少消費者的好評和支持！豫香園胡辣湯是很有特色的，選料豐碩新鮮，各種肉食、禽類、水產、時令蔬菜、干鮮菌果……四季食品原料均可入鍋，營養，旨在讓消費者們吃的更放心！在制作工藝方面，豫香園胡辣湯用做大餐的手藝做小吃美食，讓美味更持久，目前該品牌在市場上的店面是比較多的，基本上店店生意火爆，人氣爆棚！

　　豫香園胡辣湯培訓內容：

　　1、胡辣湯中所需要的前期原材料的處理及做胡辣湯所準備的各類器具等前期講解，使學員對制作胡辣湯有明確的認識。

　　2、胡辣湯秘制配方中二十多種大料的的認知與挑選，教會學員如何選擇各類大料，并且如何采購、磨粉，以及各類大料的合理搭配方法

　　3、胡辣湯配料中各類配菜，例如 黃花菜、海帶、面筋、木耳等前期的處理與后期放入的順序。

　　4、胡辣湯的大骨高湯的底料選擇及熬制步驟方法。

　　5、胡辣湯醬料的熬制方法及使用方法。

　　6、胡辣湯的整個制作熬制過程，老師手把手一步一步教您進行制作，并在制作過程中講解重要的注意事項以及要點。

　　7、實踐練習操作，讓學員充分的自主練習實踐，我們信奉老師講十遍不如學員自己練習一遍的信條，理念是充分讓學員練習學會。

　　8、講解經營早餐店、早餐攤，項目如何選擇，利潤點在哪里，如何經營才能夠減少人工，并且利潤點，以及做早餐店的器具設備價格及購-地址。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

豫香園小吃技術研發中心，擁有全國品種全、特色多、適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術都來自于正宗的名小吃發源地，讓每位創業者都能學到正宗的小吃口味，實現風險降低經營。豫香園的營銷策劃和科研技術人員，以自己獨到的見解，開發和引進并舉，不斷的創新，不斷的嘗試，不斷的學習，為想創業者提供優質的投資項目。