口袋饃，是一種源自明朝時期的特色小吃，有豐收的寓意。布袋饃形狀就像人的衣服口袋一樣，不過是長方形的或是正方形的。里面可以裝的食材很多，菜有生菜、黃瓜、西紅柿、青椒、豆角等；肉一般用豬肉、雞肉，經過腌漬、上漿、油炸而成；還可以夾入粉絲、豆制品、菌類等豐富的食材，深受廣大食客的喜愛。

口袋饃作為小吃，也是很不錯的項目，簡單快捷，上班族白領們都可以接受，提個袋子拿在手里。口袋饃營養全，有肉食，蔬菜，豆制品，腸可以自己挑選，也，炸后切碎，加醬，麻汁，孜然，調配好夾到口袋饃里。口袋饃適合夫妻兩人小本創業，兩人各有分工動作嫻熟，顧客自己選菜然后依次下鍋油炸，在噼里啪啦的聲響中撈出，剪碎后拌入各種料汁盛到布袋饃里面，可以拿著就走邊走邊吃，饃的香味和菜的香味頓時交融在唇齒之間。布袋饃各種常見的食材，油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍花、金針菇、豆腐皮、千頁豆腐 骨肉相連、香酥雞腿等等，油炸后都可以一股腦盛進布袋饃里。

豫香園口袋饃油炸的蔬菜、肉串都非常香，再刷上醬料，更是鮮香可口;口袋饃的饃是蒸出來的，配上油炸的串串正好是香而不膩，如果用油炸的餅來夾串串就過于油膩了;可根據不同的口味隨意挑選，消費金額也可以自由控制，麻辣燙能迅速火遍大江南北的原因也在這里;蔬菜能給人帶來綠色、健康、時尚的感覺，肉串能滿足對于各種口味的需求，這樣更適合年輕人，年輕人是消費的主力軍。

豫香園口袋饃訓練內容： 

1.口袋饃和面的步驟跟配料的比例，面跟水的比例。

2.揉面的方法與時間控制3.發酵醒面時間的控制。

4.口袋饃蒸制的的制作方法以及時間控制比例。

5.口袋饃油炸串大料的核心配方。

6.口袋饃醬料的制作方法以及配料的比例。

7.學員自主時間練習操作。

豫香園口袋饃學習不收合作費了，只收取技術費，幾百元就能讓你學到一門技術了，制作口袋饃生意，適合大眾人都可以做的小吃，不管你有沒有做過或者是二次創業都沒問題的。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

豫香園口袋饃技術培訓：
一：師傅——學員，手把手教學，技術無保留。
二：一對一培訓，實際操作，擺脫課堂式教學，保證學到真技術。
三：配方技術全程掌握，畢業后不限時技術升級。
四：畢業后需要開店的原料在當地便可購-，不受本部的限制，畢業后你所學的技術配方單也會傳授給你，學員們只要按照配方單上的原來名稱在當地便可-到。
五：學習前簽訂培訓合同，保證學員利益，包吃住，技術升級，讓你的技術永遠不會落后于人，免除學員后顧之憂。