熱鬧街市，熙攘商區，隱秘小巷……在中國的城市，大大小小，角角落落，總是有著令人回味的美食！麻辣燙、涼皮、涼面、燒烤、炸串、鐵板燒、鍋盔……層出不窮的美食等，三五成群的人圍著一張小桌子擼串，吃得不亦樂乎!這些街邊小吃攤/店，就像一個隱秘的江湖，鋪成一張關系網，聯系著城市的角角落落，為鋼筋混凝土的城市帶來了煙火氣息。他們，有著相似的店招、相似的裝修、相似的菜品，但是他們又都是各自為戰。脆皮豆腐是一款在美食街、夜市非常熱銷的小吃，將豆腐炸出脆殼后澆入秘制醬汁即成。豆腐入口酥脆，醬料醇鮮開胃，是一款低成本、高毛利的小吃。

脆皮豆腐的盈利性：1、經營靈活，在原有店面經營項目上增加一個贏利點，可坐店亦可外賣，或者路邊擺攤，輕松當老板2、口感外酥里嫩，香而不膩，屬于休閑速食，立等可取3、成本低，利潤可觀。多種味型分知適應東南西北筆各式消費人群試驗:入口鮮香飽滿，口鼻生香悠長，胃腸翻滾舒暢，鮮香可口，美味健身。豫香園小吃培訓，脆皮豆腐培訓，不斷研究，和完善，因此而做出的豆腐米線色澤鮮明。

　　豫香園脆皮豆腐金黃酥脆，外酥內軟的香酥脆皮豆腐就做好了，脆皮豆腐香酥美味與外面的調料融合在一起太好吃了，喜歡吃酸的可以再加入少許的醋增加豆腐的風味。脆皮豆腐將炸好的豆腐放入鍋中，撒上椒鹽，大翻鍋后出鍋裝盤澆上鹵汁即可 。現在很多年輕人都發現小吃項目有很好的發展前景，因為它前期起步資金低，風險很小，而且回本很快，開店后有可能3-5天就能回本，所以大家很多人都盲目的學個太少小吃就自己開店了，結果肯定有些不盡人意，學脆皮豆腐技術到豫香園學校學習時間不限制包教。脆皮豆腐技術培訓過程；實操課：脆皮豆腐培訓過程先從選材開始到較終完成全部制作過程等等。都有專業的豆制品培訓師手把手的現場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止！

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

豫香園脆皮豆腐在教學過程中，豫香園師傅給學員講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現場操作教學，每一項小吃都有師傅先做示范，之后由學員親手操作練習，配方配料毫無保留，不限制學習時間，學會之后原料在當地市場都可以-到，再從我們這里采購。