學正宗的重慶小面培訓價格?學正宗技術
學重慶小面技能訓練多少錢?重慶的"小面",前史悠久。在一付擔子上的小面種類有擔擔面、麻辣小面、酸辣小面、清湯小面、素條面等。據劉金和老師傅說,抗戰前后和建國初期,吃擔擔面的大都是太太、*、公務員等,是來吃蜀媽的;擔擔面的面條少,用精莢的小細瓷碗盛裝,佐料考究。吃麻辣小面等的,大都是經濟不殷實的人,是處理填飽肚子的;麻辣小面等面條多,用大土碗盛裝,佐料大眾化。重慶小面技能訓練,大廚,7天學好全 套技能!輕松運營,低危險即可成為下一個創業者!麻辣重慶小面好嗎?麻辣重慶小面推出的很多特征甘旨,滿意了現代人的口味需求,由于特征,所以備受顧客的喜歡。
重慶小面技術培訓內容：
1、原料的選取及掌握各香料調料的認識；
2、牛腩、肥腸、排骨等的處理及制作；
3、各種面食的湯底的熬制時間、火候控制等；
4、紅油、辣椒油、雜醬的制作；
5、抄手的全部制作過程；
6、粉絲的選擇以及泡制方法；
7、原料、配料保存、保鮮技術；
8、開店選址指導。
面食培訓項目：麻辣小面；、紅燒牛肉面；、豌雜小面；、炸醬小面；、擔擔面；、特色豆花面；、三鮮小面；、紅燒肥腸面；、紅燒排骨面；、紅燒牛腩面等
學重慶小面技能訓練多少錢?蜀媽餐飲訓練教授很多小面種類,口味純粹,對學員1對1教導,先品味后學習,充沛讓學員利益,假如你還在為創業方針而憂愁,請重視咱們;挑選了咱們,你*都不或許遭受訓練費的為難;上乘的技能,誠實的教育,包教,毫無保留,教授一切配方,教會停止,讓您畢生技能獲益。
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