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　　中式烹調師證書的備考攻略-就業范圍

　　餐飲店的行業是和日常的生活都是息息相關的基礎行業，而且占有的市場在比例上是很大的，而對于中式烹調師的人才在需求上也是很多的，而中式烹調師作為餐飲行業當中而不可或缺的崗位，都是有著很大就業市場的，同時相應的的中式烹調師職業之間的競爭力也很大，同時也有很多人是會選擇考取一個相關等級的證書而來中式烹調師提升個人的行業資質方面的競爭力。而中式烹調師證書考試主要就是考察中式傳統烹調工藝方面，烹飪原料處理加工以及和烹飪介紹等等。

　　其實就中式烹調師在就業方面范圍是很廣泛的，至少是有著以下幾個用途：比如說在幼兒園做營養員，需要持有烹調師證書;對于有些事業單位，有高級證書是可以加退休金額的;境外就業、對外勞務合作人員而辦理的技能水平公證的有效的證件。而對于有些人去國外務工，要用到這個證書;可以到相關的學校去開展培訓，對于擁有個高等級的烹調師證是必須的;若是烹調師的自己本身有水平，再考個廚師證書裝點門面，對外就更有說服力。

　　中式烹調師作為一個具有廣闊就業前景的職業。而且隨著餐飲行業的不斷的發展，對于中式烹調師在需求上也都是在不斷的增加。而在學習中式烹調師之后，烹調師們是可以在酒店、餐廳、食品加工企業等等多個領域而找到適合自己的工作。同時，隨著烹調師技能的提升以及和經驗的積累，烹調師們還是能夠獲得更高的職位以及和更為豐厚的烹調師的收入。隨著中式烹調師證書被業內廣泛的認可，對于持有該證書的中式烹調師在求職的過程當中更具競爭力。

　　中式烹調師申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業類型的特殊要求　　3、一寸藍色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復印件1份　　4、經體檢合格，無妨礙從事相應特種作業的和生理缺陷　　5、初級以上學歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書

　　(二) 在本職業連續見習工作2年以上

　　(三) 本職業學徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書

　　(二) 取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上

　　(三) 取得經勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校職業結業證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書

　　(二) 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作7年以上

　　(三) 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術學校或經勞動和社會行政部門審核，以職業技能為培養目標的職業學校本職業結業證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書

　　(二) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作8年以上

　　(三) 取得本職業廚師證書的廚師技工學校畢業生，連續從事本職業 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業廚師職業培訓達規定標準學時數，并取得結業證書

　　(二)、取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年