- 2025-03-19 13:47 關注度:3
報考中式面點師證書怎么考-報名流程是什么
其實就中式面點師而言所指就是運用中式面點而成型的技術以及和成熟的方法,進行面點主料以及和輔料方面的加工制作而成的中式面食、小吃的人員。而就中式面點師的職業共被設為五個等級,而分別為:五級/初級工、四級/中級工三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師五個等級。就業前景:中式面點師的就業前景也很好。對于吃的也是很講究的,而面制品的受眾是很多國內面制品的市場很大,而面點師在就業的選擇上很多,適合創業,還可以到國外尋找工作以及和發展機會,就業前景廣闊。
作為合格的中式面點師,不僅需要了解傳統食俗的基本常識,同時還要了解中式面點的基本特點和西式面點的不同之處,同時還需要了解中式面點的品種分類和各種面點品種和各地風味點心特點,基本了解各式面點的營養價值等。其實就在學習中式面點時,經常會使一系列設備以及和工具,如攪拌器、烤箱、案臺等等。作為中式面點師,還要了解這些設備是干什么用的,什么設備適合做什么東西,并要熟練的掌握面點設備使用方法以及和保養方法,同時也要多多的接觸了解市面上出現的新的設備工具。
培訓報考中式面點師的報名流程?1、要面點師選擇正規的證書報名單位,因為面點師證書要在授權的第三方單位進行統一報名;2、要面點師向老師了解面點師證書的報考信息,整理好報名用到的個人信息以及和相關資料;3、要面點師去進行線上報名,提交個人資料,上傳個人信息并且支付證書的考試費用;4、要面點師的進行證書備考,認真的學習相關方面的資料,并且準時的參加證書線上考試,同時也要注意不要錯過時間;5、要面點師成績合格者才能獲得證書,而對于不合格的可以參加下次補考。
中式面點師申請材料:
1、年滿18周歲,60歲以下 2、身體健康,符合所申請作業類型的特殊要求 3、一寸藍色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復印件1份 4、經體檢合格,無妨礙從事相應特種作業的疾病和生理缺陷 5、初級以上學歷
1、一級初級(具備以下條件之一者)
(一)經本職業技師培訓達標準學時數,并取得結業證書
(二) 在本職業連續見習工作2年以上
(三) 本職業學徒期滿
2、二級中級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師培訓達標準學時數,并取得結業證書
(二) 取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上
(三) 取得經勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養目標的中等以上職業學校職業結業證書
3、三級高級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師培訓達標準學時數,并取得結業證書
(二) 取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作7年以上
(三) 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上
(四) 取得廚師技術學校或經勞動和社會行政部門審核,以職業技能為培養目標的職業學校本職業結業證書
4、四級技師(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師培訓達標準學時數,并取得結業證書
(二) 取得本職業資格證書后,連續從事本職業工作8年以上
(三) 取得本職業廚師證書的廚師技工學校畢業生,連續從事本職業 工作滿2年
5、五級高級技師(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本職業廚師職業培訓達規定標準學時數,并取得結業證書
(二)、取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上
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