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　　什么是中式面點師-報考證書的職業前景

　　中式面點師顧名思義其實就是以面點而為主，并且也是通過研究學習面點師的各地特色小吃、糕點、面食和面塑等等，從而制作出美味的中式面點，而若是想要成為一名中式面點師，那么就要先喜歡面點這個行業，同時也要對這個中式面點師行業感興趣，然后要面點師通過學習以及和在經驗方面的積累，提高面點師的自己技能水平，從初級再到高級和技師的邁進，在達到了一定水平階段，不管是就業還是創業都不錯的開端。

　　其實就中式面點師在職業方面的前景還是很不錯的，而就現在市場對于中式面點師的需求量還是很大的，而中式面點師不論是在高級的酒店還是面點師在各種主題酒店都是能夠看到面點師的身影。而現在很多旅游城市也是能夠看到他們的存在。隨著人們的生活的水平的提高以及和對于生活質量方面的追求，中式面點也都開始了展現出了不同的面點師的經營風格，并且通過不同的服務而來滿足其用餐需求。

　　什么是中式面點師：中式面點師其實就是專門制作成為中式面點的工作人員而被我們稱之為中式面點師，而且具體來說，就是需要面點師運用我國的傳統工藝或現代化的科技和成熟的手法，對中式面點的主料以及和輔料而來進行相關的加工，并且制作成為具有傳統風味的面食或者是小吃的工作人員。獲得該面點師證書的人員是能夠證明其具備著較為系統以及和扎實的中式面點在理論方面的知識以及和技能。

　　中式面點師申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業類型的特殊要求　　3、一寸藍色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復印件1份　　4、經體檢合格，無妨礙從事相應特種作業的疾病和生理缺陷　　5、初級以上學歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書

　　(二) 在本職業連續見習工作2年以上

　　(三) 本職業學徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書

　　(二) 取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上

　　(三) 取得經勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校職業結業證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書

　　(二) 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作7年以上

　　(三) 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術學校或經勞動和社會行政部門審核，以職業技能為培養目標的職業學校本職業結業證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書

　　(二) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作8年以上

　　(三) 取得本職業廚師證書的廚師技工學校畢業生，連續從事本職業 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業廚師職業培訓達規定標準學時數，并取得結業證書

　　(二)、取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上