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　　中式面點(diǎn)師證書怎么報(bào)考-證書如何鑒定

　　其實(shí)中式面點(diǎn)師在人們的生活當(dāng)中也都是較為常見的，比如說饅頭，生煎，糕點(diǎn)等等這些都是屬于中式面點(diǎn)的，并且面點(diǎn)也是有著很長的歷史，而且在經(jīng)過數(shù)千年沉淀，中式面點(diǎn)已然發(fā)展成了各種樣式，始終都保持著不變熱度。作為專業(yè)的中式面點(diǎn)師這些都是需要具備相當(dāng)熟練面點(diǎn)技巧和豐富食材知識，也是要考取相應(yīng)中式面點(diǎn)師證書證明自己實(shí)力，那么中式面點(diǎn)師證書要該如何報(bào)考呢，并且證書的用處等下面就來簡單的介紹一下吧!

　　中式面點(diǎn)師的報(bào)名流程?選擇正規(guī)證書報(bào)名單位，證書是要在授權(quán)第三方單位而去統(tǒng)一報(bào)名;向老師了解證書報(bào)考信息，從而整理好面點(diǎn)報(bào)名時(shí)所用到的個人信息以及和相關(guān)資料;線上報(bào)名，是需要提交個人的資料，從而來上傳個人信息，并且支付證書考試費(fèi)用;證書備考，要面點(diǎn)師去認(rèn)真的學(xué)習(xí)相關(guān)資料，并參加證書線上考試，不能錯過時(shí)間;而在面點(diǎn)師成績合格是能夠獲得證書的，不合格將會參加下次的補(bǔ)考。

　　報(bào)考中式面點(diǎn)師的鑒定方式，分為理論知識考試、技能考核和證書的綜合評審。而理論知識考試主要是以筆試、機(jī)考等方式而進(jìn)行的，主要就是中式面點(diǎn)師的考核從業(yè)人員從事該職業(yè)所要掌握基本要求以及和相關(guān)的知識要求;而就中式面點(diǎn)師技能考核所采用的是以現(xiàn)場操作、模擬操作方式為主，就是考核從業(yè)人員從事該職業(yè)所應(yīng)具備技能水平;而中式面點(diǎn)師的綜合評審則是針對技師和高級技師，采取審閱申報(bào)材料、答辯等方式進(jìn)行全面評議和審查。

　　中式面點(diǎn)師申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍(lán)色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的疾病和生理缺陷　　5、初級以上學(xué)歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)校或經(jīng)勞動和社會行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上