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　　廚師證證書報考考試形式-有需要報考嗎

　　廚師主要是以烹飪而為主要的職業、并且主要是以烹制菜點而為主要工作內容的人。而就對于廚師這一職業的出現的很早的，而且大約是在奴隸社會，就已然是有了專職的廚師。而廚師隨著社會物質文明程度的不斷的提高，廚師的職業也都在不斷的發展，而專職廚師隊伍也都在不斷的擴大，根據相關的資料的統計，21世紀初，世界廚師隊伍就已然是發展到數千萬人，而且我們也素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數首屈一指。

　　現在廚師證有報考的必要嗎?當然了!就現在的餐飲行業久盛不衰，而且也可以說是要脫穎而出，這并非是是一件輕松的事情。對于身處這個技藝和創意并重的職業領域，廚師證就是塊敲門磚，從而能夠為廚師們的職業生涯添磚加瓦。而且對于那些經過備案的評價機構所頒發的廚師職業技能等級證書，除了有助于就業外，對于廚師證的持有人還能享受到培訓評價、就業創業、技能提升等補貼政策，納入人才統計，入戶積分等等范圍。

　　廚師證的考試形式：考上分為理論和實操，而理論知識部分，計100分，60分及格，而考試題型主要包括：單選題、多選題、判斷題，紙筆作答或機考。下面就是技能實操部分了和理論知識考試一樣，計100分，60分及格，題型包括：簡答題、計算題和綜合題，紙筆作答或機考、或實操。而二級技師和一級高級技師包括論文綜合評審。對無故缺考者，成績視為零分。而廚師證的考試過程中請遵守考場紀律，考試過程中違規違紀的，成績作廢。

　　廚師證申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業類型的特殊要求　　3、一寸藍色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復印件1份　　4、經體檢合格，無妨礙從事相應特種作業的和生理缺陷　　5、初級以上學歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書

　　(二) 在本職業連續見習工作2年以上

　　(三) 本職業學徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書

　　(二) 取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上

　　(三) 取得經勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校職業結業證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書

　　(二) 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作7年以上

　　(三) 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術學校或經勞動和社會行政部門審核，以職業技能為培養目標的職業學校本職業結業證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書

　　(二) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作8年以上

　　(三) 取得本職業廚師證書的廚師技工學校畢業生，連續從事本職業 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業廚師職業培訓達規定標準學時數，并取得結業證書

　　(二)、取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上