哪里可以學習夜宵小龍蝦技術
授課機構 | 東莞寮步鎮煌旗餐飲培訓 |
上課地點 | 成都武侯區火車南站|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
炎熱夏季來臨,小龍正式加入美食大舞臺,這個時節的小龍蝦肉質鮮美,吸引了不少的食客。整個市場對于小龍蝦需求巨大,這促使了對小龍蝦培訓需求增大,可見其未來的市場前景。當下,夜宵類的小吃培訓項目中,小龍蝦可謂是一馬當先帶動了創業熱潮,因其經濟實惠,味道鮮美,開夜宵餐飲基本都是大眾必點。多種口味類型滿足各類消費者,小龍蝦往往在夏季都能成為各家招牌主打。
小龍蝦介紹
小龍蝦體內的蛋白質含量很高,且肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗塞。
小龍蝦培訓內容
講述選擇香料的特點及其重要作用。
小龍蝦的鑒定方法和選購。
小龍蝦的加工制作處理保存的方法。
小龍蝦搭配輔料的心得。
麻辣、蒜香、魚香、十三香等香味的特別工藝,紅油的制作。
學習菜品的刀工、刀法。
根據不同地區調制調料的味型。
選擇四川正巴蜀餐飲培訓總部八大理由:
1.正規公司資質,靠學員口碑發展!
2.技術不是靠嘴說,我們用味道來證明!
3.實際操作,學員學習質量!
4.包教,3年內免費復習,提供住食宿!
5.為你講解做店鋪運營管控和經營策略!
6.收費透明,絕無第二次收費!
7.3年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題!
8.學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務!
課程評價
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