近日，AQA認證??亞太中心向蘇州蘇阿姨食品有限公司生產的薺菜肉餛飩頒發了碳足跡核查聲明，這也是我國張以糧食為主要原料的食品加工企業的碳足跡核查聲明。
      蘇阿姨食品有限公司是以生產各色蘇式點心而聞名的食品加工企業，近20年來，公司在發展過程始終遵循“綠色食品、綠色環境、綠色通道”的理念，其產品作為綠色食品已被廣大家庭主婦、消費者所青睞。蘇阿姨品牌不僅在業內，乃至在有較大的影響。這次獲得碳足跡核查聲明的商品是二種不同包裝規格的薺菜肉餛飩，這標志未來蘇阿姨1000g包裝的薺菜肉餛飩和666 g包裝的薺菜肉餛飩（凍品）的包裝袋上將會印有“總排放量為3.28千克二氧化碳當量”和“總排放量為2.50千克二氧化碳當量”的碳足跡標識。
      對蘇阿姨薺菜肉餛飩的碳足跡核查是AQA根據上早和的、由英國標準協會（BSI）、碳基金（Carbon Trust）和英國環境、食品與農村事務部（Defra）聯合發布的碳足跡標準PAS 2050：2008 《商品和服務在生命周期內的溫室氣體排放評價規范》的要求和方法進行核查和計算的，歷時六個多月。具體過程涉及到該產品整個生命周期中每個階段的溫室氣體的排放。

      這項活動得到了江蘇省、蘇州市出入境檢驗檢疫局以及蘇州工業園區管理委員會的大力支持。

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