晉香源鴨選用多種中草藥鹵制，藥味入骨，使先前的鴨由白變黃，再由黃漸漸變黑，成品黑中帶黃，色澤光鮮，令人食欲大開；再加入精選上乘辣椒、花椒等調料，甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，入口美妙無窮，妙不可言，肉和骨頭都可吃，非常適合啃食、下酒，是難得的休閑美食； 
“鴨脖”在您生活居住、鴨脖上班娛樂的各種場所不乏其見，所幸之事中國地域遼闊，人口眾多，新興城市小區發展，如果發現您周邊尚未有“鴨脖”小吃，或未能品嘗到地道武漢“鴨脖”特色美味，那么，我們將恭喜您，山西晉香源將為您提供一個市場，消費人群廣泛，本小利大無風險的賺錢良機，加入我們，美味與財富將與您同行。

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學技術，來廚掌柜小吃培訓，老師手把手教學，學員親手操作，不限制學習時間，學會為止，我們在保定市徐水區華龍路530號，歡迎所有學員來校參觀考察。