昆山小籠包做法食為先小吃實訓中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司，目前已開設多個實訓基地，學校開遍學習有 數分校同時開課，你的學習！

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項目名稱：杭州小籠包

項目品牌：食為先

學習內容：杭州小籠包全套技術

培訓品種：見具體介紹

學習時間：2-4天,隨到隨學

學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作。

原料設備：不受任何限制

售后服務：免費技術升級

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杭州小籠包培訓

一、杭州小籠包技術培訓介紹：
     傳授全套技術，核心調料配方，小籠包調料采購渠道，小籠包開店經營問題的解答等等。

二、杭州小籠包培訓項目介紹：
   杭州小籠包是蘇杭一帶的一絕，小籠包不僅在國內婦孺皆知，在國外也是大放異彩。有好事者，把李小龍和小籠包并稱中國二小龍。小籠包在目前中國擁有非常廣闊的市場，隨便一個地方，不出三條街的范圍，起碼有一家小籠包店，可見小籠包受眾多么廣泛。

   小籠包比較早的歷史可以追溯到北宋時期的河南王樓“山洞梅花包子”，傳說靖康之變以后由北宋以“灌漿饅頭”之名帶入江南后演變而來，與中國北方地區流行的灌湯包系出同門。近代小籠包，大多指起源于上海鎮的小籠包。

   小籠包在工藝上用不發酵的精面粉為皮，采用手工剁成的豬腿精肉為餡料，肉餡里還加上肉皮凍。小籠包一經面世就受到了食客的青睞，成為一款老少咸宜的小吃。

三、杭州小籠包：

   對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。小籠包就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家小籠包店，到我們食為先來學習，能夠充分你學到有用的東西，并且開業。

四、小籠包學習內容：
1、 小籠包外皮包制手法；
2、 小籠包肉餡的做法；
3、 蒸制火候；
4、 成品的出爐。

五、小籠包學習方式：
按照小籠包標準的比例配方，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

六、小籠包培訓時間：
   上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

七、杭州小籠包部分學員留影

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昆山食為先培訓地址：江蘇省昆山市汽車客運中心旁（恒龍機電五金城三期3樓）

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