昆山醬板鴨培訓-醬板鴨
昆山食尚部落食為先特色小吃培訓學校規模大,全國數十大分校同時開課！把手教學,已成功幫助十多萬名學員創業致富.咨詢電話：0512-66555771
| 授課機構 | 昆山食為先小吃培訓連鎖機構 |
| 上課地點 | 昆山玉山鎮|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯系電話 | 0512-66555771 |
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課程詳情
昆山醬板鴨培訓食為先以協作、奮進、堅韌、開拓為理念，以項目的多元化、課程的精品化、培訓的人性化為總體目標，全力打造同行業中培訓項目較多、較全、比較實用的餐飲培訓！
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項目名稱：醬板鴨
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項目品牌：食為先
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學習內容：醬板鴨全套技術
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培訓品種：見具體介紹
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學習時間：不限時長
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學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作。
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原料設備：不受任何控制
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售后服務：免費技術升級
免費在線咨詢
醬板鴨培訓
一、醬板鴨培訓技術介紹：
傳授全套技術，核心技術和配方，醬板鴨原材料采購渠道，醬板鴨開店要注意的事項等等。
二、醬板鴨培訓項目介紹：
醬板鴨是湖南一道名菜，食為先的醬板鴨是經多種中藥浸泡，多種香料、經過風干、烤制等多道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是流行大江南北的一種風味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。
醬板鴨產品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點。
三、醬板鴨培訓學習內容：
1.醬板鴨所用器具、設備的使用購置。
2.講解醬板鴨所用香辛料的作用及使用方法。
3.醬板鴨鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.醬板鴨專用湯料的調配。
5.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
6.各種調料的認識及采購信息；
7.店面選址及經營管理技巧。
醬板鴨系列還有：醬板鴨脖、醬板鴨翅、醬板鴨爪、醬板鴨拐、醬板鴨舌、醬香魚和豆制品等。
四、醬板鴨培訓方式：
按照醬板鴨標準的比例配方和制作方法，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
五、醬板鴨培訓時間：
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-3天左右，視個人學習能力而定。
六、食為先醬板鴨技術培訓：
1、 1、我們標準的操作流程和標準的配方，您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們一樣口味的產品。
2、 2、技術、開店、管理教學；
3、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識，讓毫無經驗的學員放心學習并創業。
4、專業老師手把手實踐操作教學。
+要學多久？可以分期付款嗎？+
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，創造財富。
示范講解：
1.專業老師手把手的示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容：
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項目實際操作內容一
制作材料的挑選與作用介紹；
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項目實際操作內容二
老面發酵技術，面團制作手法；
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項目實際操作內容三
肉餡的搭配及鮮香味的調制；
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項目實際操作內容四
烙餅要領制作技術，各種餡料制作技術。
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項目開店指導
系統了解開店知識，如何選址、*、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你創業！
為什么學技術要來食為先？
+食為先比其他有什么？+
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連鎖品牌專業小吃實訓在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經擁有三十多家分支
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提供學費分期不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題
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業界豐富經驗多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業
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正宗技術配方擁有400人專業的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教
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熱門開店項目已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
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精品開店課程定期在食為先總部商開設《餐飲選址及網絡推廣》策略班，由有真功夫多年運營經驗的總監親自授課
食為先學員實操演練
2023食為先全國校區 共65家
東莞10家
食為先總校地址：
樟木頭鎮龍騰花園一期二樓(大潤發對面)
東莞萬江食為先地址：
萬江區海寧路11號（萬江汽車總站1號出口右轉）
東莞石龍食為先地址：
石龍鎮環湖西路15號3樓（東莞火車站石龍公交廣場對面）
東莞虎門食為先地址：
虎門鎮莞太路139號二樓（虎門高鐵站路口）
東莞大朗食為先地址：
大朗鎮美景中路586號三樓（大潤發對面）
東莞橫瀝食為先地址：
橫瀝鎮振興中路32號（東莞東部新能源汽車城旁）
東莞長安食為先地址：
長安鎮廈崗環球大廈3樓 （廈崗嘉榮廣場旁）
東莞常平食為先地址：
東莞常平鎮常平大道76號（南站A出口）
東莞塘廈食為先地址：
塘廈天橋公交站旁二樓（時代城百貨旁）
東莞鳳崗食為先地址：
鳳崗鎮鳳深大道152號三正天橋旁三樓（沃爾瑪對面）
廣州 7家
廣州新塘食為先地址：
新塘鎮解放北路173號3樓（凱旋門大酒店旁）
廣州黃埔食為先地址：
黃埔地鐵13號線南崗站E出口二樓
廣州市橋食為先地址：
番禺區市橋鎮橋興大道150號二樓（市橋站A出口）
廣州大石食為先地址：
大石沃瑪世紀超市旁（富華酒店三樓）
廣州嘉禾食為先地址
白云區嘉禾望崗地鐵H出口（德興大廈四樓）
廣州石井食為先地址 ：
廣州白云區石井地鐵站D出口（石井國際旁）
廣州花都食為先地址：
花都區新華鎮建設北路40號二樓（胡忠醫院正對面）
深圳6家
深圳松崗食為先地址：
深圳市寶安區松崗橋底便捷酒店6樓
深圳沙井食為先地址：
寶安區廣深路363號快8連鎖酒店四樓（新橋中心客運站）
深圳石巖食為先地址：
寶安區星城購物中心對面二樓(地鐵6號線官田站500米)
深圳龍華食為先地址：
龍華區龍觀大道54號二樓（龍華汽車站旁）
深圳坂田食為先地址：
龍崗區坂田坂雪崗大道2020號二樓（坂田站D出口）
深圳龍崗食為先地址：
龍崗大道6149號二樓（地鐵雙龍站D出口直行150米）
廣東其他 10家
佛山順德食為先地址：
順德區紅星居委會廣星路2號二樓（容桂汽車站后門 ）
惠州食為先地址：
惠環鎮仲愷三路恒福大廈三樓（海關旁）
中山小欖食為先地址：
小欖鎮小欖大道北33號（小欖車站樺庭麗景酒店二樓）
佛山南海食為先地址：
南海區大瀝鎮永平路2號二樓（新都會旁100米漢庭酒店二樓）
佛山禪城食為先地址：
禪城區汾江中路1號2樓（佛山汽車站對面）
廣東中山食為先地址：
沙溪鎮云漢路11號二樓(沙溪車站駿怡連鎖酒店)
惠州惠陽食為先地址：
惠陽區淡水開城大道北1號5樓（好宜多對面）
中山三鄉食為先地址：
三鄉鎮文昌東路1號2樓（通大百貨公交站旁）
江門食為先地址：
蓬江區勝利路17號三樓（地王廣場對面）
廣東珠海食為先地址：
香洲區城軌明珠站A出囗三樓
江西 2家
江西南昌食為先地址：
南昌火車站西廣場售票處對面二樓（7號出口）
江西贛州食為先地址：
贛州市火車站對面（沃爾頓城市酒店旁二樓）
湖南 3家
湖南衡陽食為先地址：
珠暉區衡陽火車站出口二樓
長沙雨花食為先地址：
雨花區中意一路798號高升時代廣場四棟3樓（長沙汽車南站旁）
湖南長沙食為先地址：
岳麓區麓景路396號三樓（梅溪湖東地鐵3號出口500米）
福建 3家
福建晉江食為先地址：
晉江市陽光時代廣場天橋旁二樓（晉江機場旁）
福建泉州鯉城食為先地址：
鯉城區新華南路94號二樓（T淘園對面）
福建福州食為先地址：
晉安區新店鎮西園路9號三樓（羅漢山地鐵站C1出口直行300米）
廣西 1家
廣西南寧食為先地址：
南寧市西鄉塘區友愛南路42號（明秀路地鐵站C出口二樓）
湖北 1家
武漢食為先地址：
武昌火車站對面(雅斯特酒店二樓，地鐵A出口右拐50米)
浙江10家
溫州甌海食為先地址：
甌海區慈湖農貿市場二樓（溫州家居市場斜對面）
食為先溫州鹿城地址：
鹿城區溫州市汽車南站旁二樓（溫州火車站斜對面）
浙江金華食為先地址：
婺城區白龍橋鎮白龍橋村雙橋街82號（鄉里鄉親對面）
浙江義烏食為先地址：
義烏市稠州西路241-6號CEO大廈B棟二樓（BRT稠州路貝村路口站）
浙江臺州食為先地址：
路橋區南官大道北77號二樓（鑫都大酒店斜對面）
杭州蕭山食為先地址：
蕭山區市心南路195號二樓（人民路地鐵站B出口）
浙江紹興食為先地址：
柯橋區都市春天三幢4樓（銀泰百貨斜對面）
杭州江干食為先地址：
上城區九堡家苑三區十三排40-42號（客運中心地鐵站A出口300米,九堡商貿中心旁）
浙江寧波食為先地址：
海曙區鄞州大道地鐵站B出口二樓（南城商業中心）
浙江嘉興食為先地址：
嘉興市中環北路732號二樓（嘉興汽車北站旁）
重慶 1家
重慶食為先實訓地址:
渝中區菜袁路菜園壩老火車站華鐵賓館三樓
江蘇 7家
江蘇南京食為先地址：
南京玄武區龍蟠路107號二樓( 地鐵1號線南京站1出口）
江蘇無錫食為先地址：
無錫市梁溪地鐵2號線五愛廣場站2A出口三樓
江蘇蘇州食為先地址：
蘇州市相城地鐵2號線徐圖港站2B出口二樓
江蘇常州食為先地址：
常州市天寧區關河東路136號二樓（常州火車站南廣場旁）
江蘇昆山食為先地址：
昆山市玉山鎮人民北路61號五樓（昆山賓館旁）
江蘇南通食為先地址：
南通市崇川區青年東路251號涌鑫東城廣場二樓（南通汽車客運東站旁）
江蘇徐州食為先地址：
徐州市云龍區徐州火車站旁三樓（地鐵站3a出口）
上海 3家
上海松江食為先地址：
上海市松江區洞涇鎮地鐵9號線洞涇站1號出口
上海嘉定食為先地址：
上海市嘉定區康豐路33號玲瓏坊3樓（馬陸地鐵站4號出口）
上海楊浦食為先地址：
上海市楊浦區長陽路1689號（寧國路地鐵站2號口）
河南 1家
河南鄭州食為先地址：
鄭州火車站東廣場斜對面（紅珊瑚酒店三樓）
