油炸是較為普通較為常見的一種民間小吃，一口油炸鍋，各種各樣的串串，有肉類，有蔬菜類，數(shù)十種小吃讓您想了又想吃。南昌大街小巷都能隨處可見的小吃，也是投資較小的小吃項目這一。油炸食品在我國飲食行業(yè)中，通常被稱為“白案”，它在飲食形式上呈現(xiàn)出多種多樣，油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，并能增進食欲，所以千百年來深受許多成人和兒童的喜愛。

目前來看油炸小吃是個很不錯的創(chuàng)業(yè)選擇。不少小吃創(chuàng)業(yè)者都想學(xué)習(xí)一門小吃技術(shù)，然后開啟自己的創(chuàng)業(yè)之路。油炸小吃的主要特點是酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲。別看油炸技術(shù)好像就是將食材往油鍋里一放，任何一門技術(shù)，之所以不是人人都會，就是每項技術(shù)都有自己的訣竅，不鉆研不專項訓(xùn)練，是難以看會的。所以，想開小吃店，還得向?qū)I(yè)的師傅請教專業(yè)的技術(shù)。油炸小吃，無論是對于大型的飯店還是街邊的路攤，街邊油炸小吃真的是一大商機，不管是炸雞柳還是炸雞排，還是蔬菜等，都非常受年輕人喜愛，裝進便利袋里，邊走邊吃，方便快捷，又能滿足味蕾，又好吃，而且一份也不貴，吃的開心，現(xiàn)場制作，吃的放心，經(jīng)營起來得心應(yīng)手。

　　豫香園油炸小吃具有獨特的口味，口感嫩滑、體型飽滿、鮮香麻辣、香醇四溢、別具風(fēng)味，老少皆宜，深得食客的喜歡。豫香園專業(yè)培訓(xùn)油炸項目： 油炸棒棒雞、牛排、麻球、雞排杯，無骨雞柳，炸雞漢堡，脆皮玉米，脆皮香蕉串，油炸菜盒，油炸薯條，牛排杯，炸肉串，油炸海鮮，甘梅薯條，臭豆腐，怪味雞塊，狼牙土豆，炸雞叉骨（炸雞鎖骨），油炸粉禿，御膳叉骨，轟炸大魷魚，旋轉(zhuǎn)薯塔，香酥魷魚，脆皮杏鮑菇等項目。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營。可現(xiàn)場加工、現(xiàn)做現(xiàn)賣、即-即食、受到各個年齡段的喜愛。開個特色油炸小店輕松經(jīng)營賺大錢。只需三五平米的場地，1-2人經(jīng)營，千元的投資，半月內(nèi)就可開一家特色炸串，當(dāng)月開店，當(dāng)月有效，下月回本，當(dāng)年實現(xiàn)賺錢盈利。

　豫香園炸串培訓(xùn)課程

　　1、原材料的認識和應(yīng)選用；

　　2、各種食材的腌制方法；

　　3、原油下炸鍋的處理方法；

　　4、“黃金脆皮”的配制方法；

　　5、秘制干撒料的配比秘方及操作程序?qū)嵅伲?/p>

　　6、所需配菜的處理方法與技巧實操；

　　7、原料和配料的保鮮方法；

　　8、秘制香辣醬的配比與刷醬技巧；

　　9、炸爐、恒溫箱等設(shè)備的認識和使用；

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

豫香園是有品質(zhì)服務(wù)保證的美食培訓(xùn)中心，是新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)基地，學(xué)習(xí)時候老師手把手教課，老師教過后，學(xué)員自己下手實踐操作學(xué)習(xí)，所有技術(shù)核心配方配料不保留的教課，技術(shù)，味道正宗，隨到隨學(xué)，學(xué)期不限，學(xué)會為止，學(xué)習(xí)炒菜培訓(xùn)選正規(guī)學(xué)校，使大家掌握一門實用技術(shù)，打開創(chuàng)業(yè)之門，歡迎有識之士前來考察、品嘗、學(xué)習(xí)！