土豆粉是一種知名的傳統小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，較終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。深受廣大消費者的喜愛，根據人們的飲食習慣，我們研制出了香辣可口，湯汁鮮美的美食。再配以我們秘制的奇香紅油，其色香味俱全，非常能吸引顧客的眼球，進而引發顧客的好奇心進行品嘗。入口更是香辣爽口，柔軟勁顫，口感新鮮，五味俱全，吃過的人贊不絕口。

　　土豆粉創業，投資少 ，前景可觀，且有較大的市場空間。土豆粉將成為現代人生活中不可缺少的一部分。土豆粉是較為傳統的食物，多言。現在營養土豆粉風靡。但是，市場需要的不僅僅是風靡流行，市場需要的是長久的更新創意，需要的是好吃、特色、營養的不斷創新。市場正在驗證我們的一個信念：唯有創新才能做長做久，越來越受歡迎，永續盈利成為一項長期事業。

　　豫香園土豆粉,采用秘制料塊、調料以特殊工藝秘制而成，做工考究，湯味濃郁鮮美，口味非常獨到。新鮮制作的土豆粉條在大部分地區較為新穎，柔軟勁道口感新鮮；再用特制湯料進行熬制，其色香味俱全，非常能引起顧客的眼球， 營養豐富，香辣爽口，柔軟勁道，常食具有、美容等作用，深受廣大消費者喜愛。豫香園小吃培訓中心三十多年老店口味獨特，擁有百余種中華名小吃，“豫香園特色小吃”投資更小，回本更快，風險更低，利潤更高，收益更穩，有現成的正在經營的合作店并有專業人上門指導服務，能您開業創新，低風險經營。我們始終堅持“以誠信求生存，以創新求發展”。現場培訓*,吃住,開業去老師指導。

豫香園土豆粉培訓課程安排

1.講述沙鍋土豆粉的背景來源及發展史。

2.參觀沙鍋土豆粉的全部制作流程。

3. 沙鍋土豆粉粉絲店面經營器具、設備的配制及使用。

4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。

5.高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養。

6.土豆粉配料的選材及加工方法。

7.肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養。

8.店面經營的選址原則、采購途徑。

9.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。

豫香園土豆粉培訓內容：三鮮土豆粉、香辣土豆粉、麻辣土豆粉、酸菜土豆粉、排骨土豆粉、肥腸土豆粉、香菇雞塊土豆粉、牛肉土豆粉、海鮮土豆粉等。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

俗話說入一行，需要師傅領進門，然后在于自己的修行經驗，豫香園師傅手把手培訓土豆粉技術，經驗豐富，掌握正宗配料技術，有意開店致富者，我們盡心為您提供較核心的技術，讓您學的滿意，輕松當老板。
選擇我們的六大理由：1、專業的教師團隊，豐富的授課教學經驗，讓您無后顧之憂； 2、地道的風味小吃，專業的制作技巧，保證您學到真技術； 3、現場一對一授課，手把手教學，理論與實踐相結合，學習更省時； 4、技術毫不保留，秘方配比親身傳授，隨到隨學，學會為止； 5、學習期間包吃包住，讓您隨時與專業師傅交流； 6、公司位于省會城市鄭州，地理位置優越，交通方便。