機構類型： 課程展示
滿意度： 5.0分
機構地址：新鄉市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃技術培訓學校
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課程分類
產品香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養豐富，同時具有形式精巧、物美價廉、攜帶方便等優點，可作茶點、野餐 、饋贈親友的佳品。花生酥，是選取上等花生仁、優質白沙糖、飴糖為主要原料精致而成的一種食品。
花生仁經過烘或炒而熟，再將白沙糖、飴糖（古法為麥芽糖、紅薯糖）加熱融化，熟花生仁與融化后的糖漿混合，較后經過壓制成型、切割而成。根據添加原料不同，延伸出芝麻酥、紅紹酥等。
花生酥較早起源于明萬歷年間，屬酥糖的一種，在全國各流傳著不同工藝的花生酥，開成了不同口味和品牌。目前市場主流的花生酥產地有山東，四川，湖北等。花生酥花生酥始于明萬歷，盛與清乾隆年間，代代秘傳至今，傳統工藝，古法秘制 。
河南省新鄉市鮮天下餐飲小吃技術培訓學校
負責人：趙老師
地址：河南省新鄉市紅旗區新飛大道與金穗大道交叉口汽車東站下車即到
乘車路線：河南省新鄉市火車站或汽車總站坐 5路 6路 7路公交車到汽車東站下車即到。高鐵站乘坐56路191路公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲技術培訓學校（為了方便學員，下車打電話可以接您一下）電話預約學校有專車接送。鮮天下餐飲技術培訓中心（為了方便學員，下車打電話可以接您一下提前預約學校有專車接送
