課程詳情
近年隨著抖音、快手等小視頻類媒體的崛起，很多傳統的小吃被人們所熟知，尤其是純手工辣條更是播放量幾百萬，線下的手工辣條攤位更是風靡了西安的大街小巷。手工辣條培訓在哪學 河南辣條技術培訓在哪 作為五毛辣條中的代，開始風靡到現在還有賣，（市場主要集中小城市的小學校門）不過市場上越來越少了，去年淘寶搜索有兩頁多的數據，目前也就寥寥幾行了。這款辣條吃起來挺勁道的，是我童年較愛的辣條，不過像大多五毛辣條一樣，衛生令人堪憂，牛肉拉面廠商也沒有出高端版，可能是財力不夠吧。 麻辣條 麻辣棒 辣根。
手工辣條是每個年輕人都喜歡吃的零食，那里學辣條，中國傳統飲食文化講究食物色、香、味、形、器協調一致。廚師們往往充分利用自己的聰明才智及藝術素養，特有，烹調出各種各樣的美食，達到色、香、味、形的統一，不僅給人以物質上的滿足，更可以獲得精神上的特有享受。今年河南新鄉的手工辣條特別火，大街小巷、門店夜市都有辣條的身影。手工辣條食80、90的回憶，感受市場發展和需求，新鄉市豫香園小吃在做辣條多年的經驗積累下，招收手工辣條學員。很多人看見手工辣條在大街小巷售賣的時候對這個并不抱有希望，但食各種手工辣條味道豐富食用方便，能看到每個手工辣條的攤位前都是滿滿的人，才發現原來手工辣條真的是很，想學手工辣條做法就到新鄉豫香園學習。
豫香園教的辣條原材料是大豆肉蛋白，蛋白質含量非常高，非常健康，沒有采用任何的添加劑防腐劑等不可食用的東西，辣椒油是一點一點熬出來的，芝麻也是炒的，辣條是一片一片剪出來的，辣椒、花椒、調料等等都是去市場挑選的小辣椒、青椒等等去打磨。致力于做健康休閑食品，即食型，絕無添加任何添加劑防腐劑瘋不可食用或不健康的東西。豫香園純手工辣條分為兩種做法，分別是濕辣條和脆脆條，都是區別于小時候吃的辣條，也不同于現在的衛龍等辣條。純手工辣條分為手工制作，沒有任何添加劑，口味有麻辣、微辣、五香三種口味，正是因為手工制作、零添加劑的特點才使得這個產品色香味俱全、老少皆宜。
豫香園手工辣條技術培訓過程：
1、將制作全套核心配方配方和制作技術進行傳授，自己能夠獨立經營。2、教學一般都是從原材料開始學習。3、傳授配方-有師傅手把手細致教學，（學員動手）親自配料，直到掌握全套配方及制作工藝，做出合格成品。理論講述與實料操作結合，手把手、一對一學習。4、從市場需求與發展出發，有針對性地進行傳授；常年學習，隨到隨學，不限制學習時間，包教包會，確定每個學員能夠獨立開店經營。 手工辣條和面開始給您教的，師傅是手工手教學的。辣條筋不筋道關鍵在蒸的技巧。但是好不好吃，卻是在調味料，豫香園餐飲教您手工辣條的整個流程做法，隨到隨學。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。
豫香園餐飲培訓學校，是一家集美食研發培訓推廣為一體的小吃培訓學校，座落于交通便利的新鄉市。大家都知道不到專門培訓的地方學習照樣開店，市面上比比皆是，這是不爭的事實。他們有的是憑在別人那里吃的時候，看就看到怎么做的了，自己揣摩揣摩，就跟著開店，有的是在別人那里打工偷學了一點毛皮，有的是正宗投過師的。他們裝修設施賣的手法經營大多數都沒有問題。因為這些瞟就瞟得會，可以比葫蘆畫瓢。問題就是要么做出來的東西不好看，要么就是做出來的東西不好吃，很少做的好的。
