課程詳情
燜飯起源于秘境云南，傳承燜飯世家，以燜代煮保留食材原汁原味和營養本質，料鮮十足，因美味營養俱全而為世界美食家所愛,帶給你均衡營養。每一份燜飯都是心意，用戶吃的開心，吃的合格。懶人燜飯所有菜系均經精挑細選，多鐘綠色蔬菜、豆制品、海帶藻類、蘑菇菌類、雞鴨魚肉、海蝦海鮮等，不油膩，均衡人體酸堿，更健康。懶人燜飯采用燜制工藝，加入多種養生材料，不僅食材能夠短時間入味，而且湯底溫而不燙口，入口鮮香四溢。燜飯使用采用鈦晶材質鍋具，新鮮食材放入鍋中，再加入養生中藥，一燜到底。懶人燜飯品牌迎合了健康和綠色的雙向需求，所有涮菜均經精挑細選，多鐘綠色蔬菜、豆制品、海帶藻類、蘑菇菌類、雞鴨魚肉、海蝦海鮮等，涮制的過程匯總不僅去有你，而且均衡人體酸堿，更健康。
燜飯有一個基本公式的：葷菜+根莖類蔬菜+好吃的醬汁。很多朋友問燜飯（懶人燜飯）的做法，豫香園餐飲培訓學校認真地看完了這幾十個提問的朋友，竟然沒有朋友推薦“土豆燒排骨燜飯”，材料簡單易買，樓下菜市場十幾塊錢就買到啦，較適合周末時做給自己吃，或是大鍋制作量販。其實，論簡單好吃頂飽的，那肯定非燜飯莫屬。燜飯做法隨意，家里有什么，就只管一股腦放進電飯煲或專門的煮爐里，較后成品卻常常好吃得讓人刮鍋底。在此基礎上，你還可以自由發揮，比如加點青豆或者撒點帶奇妙香味的香料。土豆排骨燜飯是一道食物，制作原料主要有土豆、排骨、米飯等，口味鮮美，營養豐富。配料與大米要炒過燜飯才會好吃，菠菜放的不宜過早。
豫香園懶人燜飯采用優質大米配以多種口味秘制烤肉以及十余種拌菜，佐以秘制油、秘制醬，使味道濃郁，令人食欲大開，可滿足食客的不同口味需求。懶人燜飯平民化的價位更接近普通消費者，10元左右就能飽餐一頓，包括一碗米飯、多種口味的烤肉、十幾種拌菜及營養湯，這也決定了更高的消費頻率。懶人燜飯采用膽固醇含量較低的雞腿肉烤制，根據食客要求配以十幾種時令拌菜，葷素搭配，色澤誘人，對健康十分有益。懶人燜飯配以爽口的小菜，令路人聞香止步，令品嘗者口齒留芳。
豫香園餐飲培訓學校現向廣員推出燜飯（懶人燜飯）系列，您可以在這里學到燜飯的精髓所在，燜飯有一個基本公式的：葷菜+根莖類蔬菜+好吃的醬汁。
豫香園懶人燜飯培訓課程有：
1、燜飯技術的運用
2、各種配料的認識和運用;
3、米飯的配方和火候的掌握;
4、炒飯的各種秘制調味料的制作;
5、各種炒飯的做法及新品種炒飯
的開發等。
6、燜飯靈魂醬汁的制作
豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。
新鄉豫香園美食中心培訓學校的各種小吃美食經過多位資深老師改進，口味佳，味道正宗。學校培訓設備設施齊全，任職老師均來源于資深老師傅，老師經驗豐富技法嫻熟，采用循環教學及階段考核的課程模式，確保每位學員都可以學會學精。新鄉豫香園美食中心培訓師傅從選材開始到切工、秘方的配制、腌制時間控制、制作等過程手把手現場培訓。學員隨到隨學，親手操作，理論與實踐相結合，包教包會，免費提供經營方案，指導開店，確保學以致用，成功經營.
