課程詳情
隨著大眾消費的特征趨勢發展，鐵板燒逐漸形成了兩大體系——街頭小攤檔以及大餐廳經營形式，而大多數選擇小本創業的朋友們大多選擇街頭攤檔式的，正如大多數的麻辣燙、涼拌菜、燒烤一樣，很受大眾的喜歡，鐵板燒也躋身行列中。鐵板燒之鐵板魷魚風靡大江南北，紅透全國各地，歷經數年市場培育，在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。無論是在南方還是北方都可以火爆經營，創業者捷足先登進入該行業，就能帶來巨大財富，自上世紀80年代鐵板燒進入中國以來，一直以高端就餐形式展現，主要以星級酒店，高檔餐廳為主，近幾年有向普通市場進入的趨勢。 鐵板燒是當前餐飲市場上深受小本創業者喜愛的餐飲小吃項目，豫香園較新推出的鐵板燒系列特色小吃項目，是街頭較受歡迎的小吃之一。
想要學習鐵板燒技術并且創業的朋友們或許還在糾結著該去哪里學習鐵板燒技術，那不妨到我們豫香園小吃培訓中心來，我們豫香園小吃培訓中心，每年教授一兩千名學員，教學經驗豐富，而且在教學的同時還會教學員一些開店經營的知識，所以來本中心學習你學到的不只是單單的技術，我們的鐵板燒培訓技術學費一次行收取，除學費外，學習期間不需要再交任何其他費用。
豫香園鐵板燒培訓重點內容：燒烤技巧、烤品淹制、烤品烤前鹵制、醬料配制為重點，讓你系統掌握整套的燒烤技術。烤出的菜品不僅味道鮮美，而且入味極好。豫香園教學特點：各種食材烤前的處理及各種食材的腌制、鹵制、醬料的調制等我們會教授的全面且到位。教您整套鐵板燒制作技術，學前可免費先品嘗，制作味道滿意您再學，師傅手把手教學，包教包會，學會為止！歡迎實地參觀考察！ 學員學成后常年提供技術支持，同時指導學生開店（從選址、裝修、開業全程跟蹤），如有任何技術問題可隨時咨詢我們盡力為您解決！
豫香園鐵板燒學習內容
1.講述鐵板燒的發展史及基本常識。
2.鐵板燒的設備器具認識及維護。
3.特色調味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.鐵板燒各種調料的認識及采購信息。
5.鐵板燒店面選址及經營管理技巧、經營方法。
學習品種：鐵板燒魷魚 鐵板燒魷魚須 鐵板燒牛肉串 鐵板韭菜 鐵板燒羊肉串 鐵板燒蔬菜串 鐵板燒牛排 鐵板燒炒海鮮 鐵板燒豬排 鐵板燒豬肉串
豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。
豫香園小吃培訓鐵板燒流程
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細講解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟悉操作流程。
