課程詳情
燴面是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。近幾年來,隨著人民生活水平的日益提高和城市工作節奏加快,燴面已成為中原地區有口皆碑的佳肴,經營羊肉燴面的飯店林林總總,遍布華街冷巷,鄉鎮、農村也陸陸續續開起了大大小小的燴面館。燴面館,在河南更是滿大街都是,基本已是餐館的代名詞,到了燴面館不要以為只賣燴面,炒菜、主食、酒類等一應俱全更有不少家庭把燴面當作主食,隔三差五來一頓,香噴噴、熱乎乎,回味無窮。
燴面具有投資少,易操作,客源廣泛,可大可小,易經營等優勢,是初次投資餐飲業者的好項目。學燴面適合人群:年輕剛大學畢業學生,打工年輕人,中年人失業人員,婦女,有志青年,不愿打工者,有夢想的人群,都可以擁有自己做生意自己做老板的機會,幾百塊不算貴,能讓自己未來擺脫打工命運自己經營未來,打工不是長久之事生意才是未來趨勢,把握現在掌握未來,小吃生意較佳選擇,擁有一技之長,享用終身。很多人都喜歡吃面,尤其是在平常百姓家中,即使是一碗簡簡單單的蔥油面,搭配個小菜,依然能吃出美味佳肴的感覺。面其實不簡單,種類多,花樣也是不少,湯鹵不同、做法不同,味道也是千差萬別。
豫香園羊肉燴面在傳統羊肉湯基礎上,力求肉鮮湯鮮的制作原則,用火、配料、刀工器皿諸多方面加以改進。羊湯的主要技術就是羊肉湯的香料配方,羊湯技術和羊湯做法完全是兩碼事,羊湯技術是純正的羊湯的原始積累技術,也就是包括香料配方,羊湯做法如放入羊骨頭,羊肉等,而豫香園樣哦如燴面之所以出類拔萃,因其羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔爽口、不腥不膻、不粘不膩,獨具特色。豫香園的羊肉燴面來自何年師傅親自傳授的配方技術,正宗的燴面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉湯面。所屬湯面特色小吃類。它具有保暖御寒的好處,冬天喝羊肉燴面較合適。菜品口感:此面柔軟不失彈性,渾厚的白湯醇香可口。羊肉燴面是河南著名的特色小吃,深受人廣大食客喜愛,可以任意選址開店。
豫香園學習燴面培訓:
1、老師技術配方完全傳授與你,包教包會,并且簽訂培訓合同,學習技術有保障。
2、豫香園,全國上千名學員,大品牌,信譽足,讓遠道而來的學員安心學習。
3、老師協助學員分析開店運營問題,(開店選址、店面裝飾、運營策略,盈利模式等)為學員提供全方位的創業輔導。
4、學員有關的任何技術疑問可隨時電話咨詢,讓您沒有后顧之憂。
5、遇到沒辦法處理的疑問,還可以免費回來繼續學習,踏踏實實學技術,不花一分冤枉錢。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息,微信與手機同號!
具體地址:1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。
豫香園專業從事小吃科研開發,培訓,咨詢管理與策劃服務,倡導“傳統與時尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念,專注于飲食文化的傳播與推廣,匯集了烹飪,餐飲管理,營銷策劃的專業團隊,我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進、共創輝煌。鄭重:豫香園擁有專業的執教;所有產品都色香味俱全,歡迎品嘗比較;技術不實退還全部學費;全實踐教學;學員親自動手學習,隨到隨學,不限時間學會為止。
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