課程詳情
炸雞套餐班：1、炸牛排 2、無骨雞柳 3、炸棒棒雞 4、炸雞腿 5、炸雞翅 6、炸羊肉串 7、炸雞肉串 8、炸里脊肉 9、炸火腿腸 10、炸排骨 11、炸蓮菜片 12、炸南瓜餅 13、炸蘑菇串 14、炸芝麻球 15、炸魷魚 16、炸五香豆腐片 17、薯條系列 18、五味香辣醬 19、油炸冰激凌 20、油炸香蕉 21、炸雞叉骨
炸雞叉骨市場前景：說到小成本投資，當屬油炸小吃項目，油炸小吃低門檻，適合創業新手們。但是如果炸雞的味道都千篇一律，想必也就沒有這么大的市場了吧。做炸雞生意一定要有自己獨特的味道，學獨具特色的炸雞小吃，選新鄉市餐飲培訓總部小吃培訓學校，創業致富，經營油炸小吃選址靈活，商業街，學校附近，商場，居民樓，寫字樓均可，不挑地址，市場前景好！
雞叉骨肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質較高的肉類，是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸、氨基酸的含量頗多，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由于怪味雞比其他肉類的維生素A含量多，其維生素A的含量高。 怪味雞塊是從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整只雞中鐵含量較多的一部分。雞叉骨又名雞鎖骨、連心脆、三叉骨，是目前新興起的一種特色小吃，是豫香園在培訓雞叉骨中突然來靈感，后來又經過多次試驗，配制出美味的雞叉骨。很快雞叉骨就被市場接受了，其獨特的香味和口感，飄香十里，外焦里嫩，咬一口，讓人回味無窮，人們喜歡雞叉骨的原因不僅是因為好吃，還因為其豐富的營養價值，有利于身體健康。
新鄉豫香園油炸雞叉骨、炸雞類培訓課程：
1 炸雞原料認識及配方腌制運用；
2 炸雞粉、面包糠、腌料等原料認識；炸爐設備認識和使用方法。
3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等所有產品腌制方法。
4 各種味型的做法。
5 各種調味粉、醬料的配方。
6 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等所有炸雞系列整個操作工藝流程。
7 學員親手操作，下料，配比。
8 反復練習制作技術，獨立完成產品的制作；實踐操作,熟練操作流程。
9 炸雞粉等原料的保養及機器設備的維護。
10 店面經營的選址原則、裝修布局風格。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）_
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉市衛濱區金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
豫香園小吃培訓提倡“四親”：親臨其境，親眼觀看，親口品嘗，親手操作！豫香園雖然具備了度，多年來同樣以低姿態示眾，不收費的同時也不限制學員的任何原材料與設備。從大料選料,配方配料，相關介紹及操作技巧；后期成品的處理及保存；各種原料樣本；制作步驟；配方配料比例全部毫無保留地教給學員；在學習過程中，師傅都會跟學員說原材料與所需的設備需要去哪里采購，絕不保留任何材料的來源和生產廠家信息！
