第4組->39.螺螄粉
授課機構 | 深圳煌旗餐飲小吃培訓沙井校區 |
上課地點 | 新鄉紅旗區平原路|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創輝煌。 我們將為您提供一個改變人生,的機會。更是者小本經營者珍貴的創業機會和項目選擇的場所。豫香園恭侯各位想靠勤勞創業致富的朋友前來學習。需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料,現場操作教學,每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學員親手操作練習,配方配料毫無保留,不限制學員學習時間,學會原料在當地都可以買到,再從我們這采購.
柳州螺螄粉店前培訓,她遇到了一個導師?良好的技術也有生命的哲學。她是個鄉下人,她的教育程度不高。她在工廠工作了半輩子。她終于把她的兒子撫養長大了,現在又回到家鄉去學習。聽了兒子的勸告后,她從廣州回到柳州,和兒子一起住在租來的房子里。她兒子在銀行工作。當她剛回來時,她覺得她沒什么事可做。她忙了半生。突然,她覺得自己不適應。她想找點事情做,但是兒子不再想讓她去工廠做這么辛苦的工作,整天站著工作,多少老人受不了。
而一碗好吃的螺螄粉關鍵在于湯水,湯水的制作就特別講究了,柳州螺螄粉培訓哪家好,關鍵就看這一點。熬制湯水所用的食材配料的分量要到克,放多了放少了都達不到那個好吃的味道,所以很多人盡管學了回去依然做不出螺螄粉的味道。很多培訓也有所保留,沒能教到精華。
關于柳州螺螄粉:螺螄粉是柳州的一個特色小吃,去柳州我們會發現大大小小的螺螄粉店遍布在大街小巷。螺螄粉特色主要是,香、辣、麻。要學習正宗的柳州螺螄粉,可以找紅星鵬飛小吃培訓學校,我們專注小吃培訓15年,味道正宗,專業提供柳州螺螄粉培訓,學好技術后還免費為您指導創業培訓,我們已經的幫很多粉店老板創業!
螺螄粉的做法很簡單。先把粉放進滾燙的開水里,接著把青菜也放進去燙,然后把燙好的粉條和青菜撈上來放在碗里,把配料放進去,后再把螺螄湯放進去,喜歡吃辣椒人的也可以放一些,還可以放一些鹵蛋、螺絲、臘腸等,一碗香噴噴的螺螄粉就可以吃了。但是實際操作有沒有這么簡單,各位親們可以試驗一下哦。
螺螄粉之所以叫做螺螄粉,是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道,恰恰是螺螄粉較大的特色。在柳州,一碗湯淡而無味的螺螄粉是不會有吃的。螺螄粉用的是陳年米,“越陳越好”,放久的米失去了油性,沒有了膠質,加工成米粉后,吃起來彈性卻很好。煮的時候與桂林米粉相反,桂林米粉煮之前要用熱水先泡,而螺螄粉用的卻是冷水泡,否則,粉煮熟后會斷,沒有彈性,所以掌握這一點很重要。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情)_
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉市衛濱區金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
(學校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。學校離車站一公里,到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
豫香園培訓:1、做出正宗的美食,味道當然是很關鍵的,想學的可以先來公司品嘗,味道好吃放心、滿意了再學。2、光說不實踐也難以學到真正的知識技能,一對一地教學模式,每一步驟都自己親手操作,記得牢固才能學得好。3、各地的特色風味小吃的做法當然會比較講究,開好餐廳、飯館的前提是學好正宗的技術,我們的師傅有30多年的特色小吃技術經驗,多種小吃技術做法,技術正宗、工藝規范。4、先品嘗我們做的大盤雞的味道,滿意后學習,一對一教學,簽訂培訓學習合同,反復實踐操作,直到完全掌握為止。學不會退還學費、終生免費技術更新。