第3組->13.鹵雞
| 授課機構 | 深圳煌旗餐飲小吃培訓石巖校區 |
| 上課地點 | 新鄉紅旗區平原路|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
教你一門技術,給你一份工作;干成一番事業,致富一個家庭。新鄉豫香園小吃培訓中心理念實實在在做人踏踏實實做事十幾年來從未改變得了學員的高度贊譽。豫香園餐飲培訓學校，在各地都可以經營的，店面可有可無，靈活性強，學校采用一對一教學，學員不放心可以先到公司參觀，如果你來考察，現做現嘗，你嘗過了再決定要不要去學，并且在學中，并不是只告訴你配方，告訴你怎么做，是讓你在培訓中心自己實踐操作，這樣能更快的學會技術，不限制你的學時間，讓你學會為止，如果后期再有什么問題，可以隨時回來問，并且收費透明化，第二次收費。
豫香園熟食是經過加工或焯水處理后的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為熟食、涼拌菜、香辣炸收三大類；各地熟食都較為普遍，多以熟食、涼拌菜為主，簡單易操作且味道美味被大眾所接受。其中以四川和安徽的熟食更為獨特。一般可分為熟食、涼拌菜、香辣油炸三大類；各地熟食都較為普遍，多以熟食、涼拌菜為主，簡單易操作且味道美味被大眾所接受。
豫香園小吃培訓教學課程安排:我們的培訓由專業老師陪同學員實際操作，包教,教會為止,提供終身的技術指導.老師現場演示---學員操作練xi---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創業--利潤分析。真正想學技術的朋友來考察才知道是不是真的!
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鹵雞培訓多久能學會？豫香園近幾年來在當地的大力支持下，發展，從學校校舍，設備，師資管理等大幅度的，學校先后被新鄉市，新鄉民政局，辦公室，文明辦，宣傳部授予職業培訓先進學校，文明先進學校，重合同守信譽誠信學校。豫香園推出的鹵雞是廣東省的傳統禽制品，其中以廣州市所制為佳。這種鹵雞，飯店、食堂、家庭均可制作，味美適口，頗受歡迎。選擇健康無病的、鮮活的雞為主料，以當年仔雞為佳。涼州鹵雞歷史悠久，選料嚴格，加工精細，配方考究，以體多、色澤金黃、醇香、風味獨特而譽滿河西走廊。涼州鹵雞的傳統制作方法是嚴格選用肥嫩的童子雞作原料，精細制作而成。鹵雞在廣州也叫白切雞，廣州人吃白切雞時，大多是以姜、蔥配制的調料佐餐，吃起來比較清淡，讓人容易接受，因此容易讓人覺得好像白切雞只是蘸姜蔥汁料進食的。
?我們豫香園老師的技術過硬經得起您的品鑒。學技術為了什么。就是為了掙錢自創業，學就學口味的小吃技術，也只有真才實學毫無保留的技術才可得市場，豫香園所有學員一對一的，的實踐操作培訓，前期做學員學，后期學員做指點反復練，直到學會為止。真正做到每個學員都能真技術并創業。豫香園餐飲培訓學校不請名人做宣傳，把大實惠讓給學員。 全校師生熱烈歡迎愛好這一行想創業，有遠大理想的人士來我校學。另外一大是成分重，鹵味除了要用老湯，還要配有的包鹵制，一方面有滋補的，另一方面也使香味更加濃郁。泉州風味的鹵雞在福建泉州閩南，說到下酒佐食的搭配的鹵味，鹵雞爪”可謂家喻戶曉。源自千年古鎮洪瀨鎮，聲名遠播海內外。老牌的貽慶雞爪紅毛雞爪黑果雞爪等分別被評為泉州“”名小吃名小吃。百年技藝的同時又博采各地鹵味技術之長，大膽創新，更具豐富口感與獨特風味。雞爪含有豐富的鈣質及，脂肪，蛋白質，銅等營養價值，多吃不但能軟化血管，還能夠祛脂降壓，養顏護膚。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）_
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉市衛濱區金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
豫香園餐飲培訓學校是一家小吃研究與技術開發、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展餐飲連鎖企業，以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，致力于傳統特色小吃、地方名優小吃、甜點飲品、咖啡調酒、歐美特色餐飲、西餐西點、東南亞特色飲食等技術及文化開發和研究，目前開發的項目在市場廣為運用已達500余種，技術都來自于正宗的名小吃發源地，讓每位創業者都能學到正宗的小吃口味，實現經營。同時愿我們的精誠合作，共同把小餐飲做好、做強、做大、攜手共進、共創輝煌!
