課程詳情
南寧百廚味豆漿培訓
課程簡介
培訓內容
豆腐腦 豆漿培訓
培訓課程安排
培訓種類：
★花生豆漿★芝麻豆漿★紅棗豆漿★紅豆豆漿★綠豆豆漿★黑豆豆漿等 豆腐腦★甜豆腐腦★咸豆腐腦★雞汁豆腐腦★
技術培訓：
1、協助手續辦齊全，餐飲三證取得 2、協助豆漿店面的選址（免費） 3、豆漿店面裝修與設計草圖（免費） 4、豆漿設備的準備（提供合作廠家） 5、豆漿的定價參考 6、收銀、接待顧客的方法 7、開業的促銷活動和后期營銷技巧 8、豆漿材料的選擇，采購，成本（免費）
培訓時間：
第1天9:00-12:00——理論學習 豆漿系統的講解和豆漿機設備介紹。 第1天13:00-17:00、第2天——豆漿培訓示范指導 1、師傅按照配方單現場示范。 2、學員按照配方單和師傅的指導動作完成豆漿制作： ①現磨豆漿工器具、設備的使用方法與采購途徑。 ②培訓現磨豆漿豆子的選料。 ③培訓現磨豆漿豆子的浸泡。 ④培訓現磨豆漿豆子的蒸煮。 ⑤培訓現磨豆漿的成品制作。 ⑥投資預算分析及經營管理方法。
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百廚味
百廚味小吃培訓學校是工商部門批準成立的專業小吃培訓。是廣西省一所培養小吃技術傳承人和小吃創業人士的專業小吃培訓百廚味小吃培訓學校，百廚味擁有實力雄厚的師資隊伍，建立了覆蓋的學員網絡和資源，與1000多家學員店建立了長期的合作關系，為學員提供“小吃創業指導指南、小吃店經營技術、小吃技術配方”
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