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晉江食為先餐飲小吃培訓

小吃培訓

機構課程咨詢服務:
25018715784000-757-730
更新時間:2022-04-06 14:34:24

南寧麻辣香鍋技術培訓

南寧麻辣香鍋小吃培訓哪家好

授課機構 晉江食為先餐飲小吃培訓
上課地點 南寧青秀長湖路|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯系電話 4000-757-730

課程詳情

南寧百廚味麻辣香鍋培訓

課程簡介

培訓內容

麻辣香鍋培訓

培訓課程安排

培訓種類:

麻辣★香辣★醬香★泡椒等

技術培訓:

1、協助手續辦齊全,餐飲三證取得 2、協助麻辣香鍋店面的選址(免費) 3、麻辣香鍋店面裝修草圖(免費) 4、麻辣香鍋店內設備的準備(提供合作廠家) 5、麻辣香鍋菜單的定價(免費) 6、收銀、接待顧客的方法 7、麻辣香鍋開業的促銷活動 8、麻辣香鍋原材料的選擇,采購(免費)

培訓時間:

第1天9:00-12:00——理論學習  麻辣香鍋的系統講述。  第1天13:00-17:00、第2天——麻辣香鍋培訓   1、麻辣香鍋紅油的熬制,油料熬制是香鍋制作的基礎(油料熬制是香鍋制作的基礎,紅油濃度要高,味型需要多重復合香)  2、香鍋醬料的制作;  3、各種菜品的準備,學習各種菜品切制及處理辦法(對菜品進行預處理,可去腥、碼味、增嫩,使菜品美觀入味)  4、香鍋的炒制,介紹挑選學習味型(麻辣、香辣、醬香、泡椒);(通過運用不同的火候、調味劑方法,炒制麻辣、香辣、醬香、泡椒等味型)  5、香鍋的裝盤。通過辣椒、花椒、香菜等進行擺盤。



選擇南寧百廚味的理由

1

教學  上門指導.

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1對1教學  隨到隨學。

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終身  終身免費跟蹤服務。

                

百廚味

    百廚味小吃培訓學校是工商部門批準成立的專業小吃培訓。是廣西省一所培養小吃技術傳承人和小吃創業人士的專業小吃培訓百廚味小吃培訓學校,百廚味擁有實力雄厚的師資隊伍,建立了覆蓋的學員網絡和資源,與1000多家學員店建立了長期的合作關系,為學員提供“小吃創業指導指南、小吃店經營技術、小吃技術配方”


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