雞公煲培訓在荊門哪里好
雞公煲培訓在荊門哪里好
| 授課機構 | 東莞食為先餐飲小吃培訓大朗分校 |
| 上課地點 | 湖南省長沙市雨花區時代陽光大道西中南紅鄰邦旁（紅星鵬飛廚師職業培訓學校）|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
長沙紅星鵬飛廚師職業培訓學校，有專業老師，技術精湛，教學有方。學校環境優美，設備齊全，是你學習技術的佳場地，是您創業圓夢的搖籃。學廚藝培訓來長沙，要選就選紅星鵬飛廚師學校。長沙紅星鵬飛小吃培訓傳授您正宗的技術，您學有所成，滿載而歸。
雞公煲課程安排
1、重慶雞公煲等的質料、配料的選取、初加工與保存。
2、各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方及煨制。
3、雞公煲秘制醬料及底料的分配制造。
4、雞肉、排骨，雞腿，鴨肉等食材的腌制。
5、學習雞公煲，排骨煲、雞腿堡，燒鴨煲等主料及配料的全部制造流程。
6、學員實踐操作雞公煲的制造工藝及流程。
7、根據學員地域不同和學員的要求，調制出適合當地味型的雞公煲。
8、溫習制造技術，獨立完結產品的制造。
9、反復實踐操作，嫻熟操作流程
培訓時間
不限制學習時間。包教，學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。公司：傳授正宗配方；現場實踐學習；支持免費技術升級；包教！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！
重慶雞公煲考究 "戳、拌、浸、泡、品" 的專業吃法。首要端上來的鐵煲熱氣騰騰，用筷子搗戳里邊的雞塊，一起攪拌用作配菜的胡蘿卜、青椒、芹菜、洋蔥等，讓熱量循環食用過程中始終保持充沛回流，渾素融合，即可享受干鍋里的美味了。當你一塊，我一塊，將剛剛還滿煲的雞肉變作各自面前的一堆骨頭時，緊接著就是奇妙的加入高湯料的浸泡過程了，先少加一點，較后加滿，加熱，就可涮上綠葉菜品味火鍋的美好了……如此細細領會鮮香麻辣的原味，干鍋的醇香配合火鍋的旖旎盡在口中盤旋，您一吃難忘！
課程評價
聚劃算
