課程詳情
蘇州面包培訓學校更多了解電話咨詢或在線客服。個性化精致一對一教學操作，包教。藍馨西點，不僅僅傳授烘焙技藝，更致力于推崇優雅、健康、閑適的都市時尚生活方式。只做較受客戶喜愛的！用的作品說話，帶你剛開始就同行！
學習目標
讓每位學員能獨立上崗和創業，成為五西點烘焙師
授課對象
西點烘焙愛好者
教程說明
分全日制班與業余班，學員可根據自己選擇學習時間，靈活調整，均可隨到隨學。
課程內容
天
基礎知識、天然酵母培養、老面制作、揉面手法、基礎整形
日式菓子系列
傳統紅豆面包 、卡仕達面包、日式菠蘿面包、傳統墨西哥面包、堅果墨西哥面包
第二天
餐包系列
雪包 、胡蘿卜餐包
乳酪面包、肉松面包、調理面包
甜甜圈
第三天
吐司系列
白吐司、紅豆土司 、葡萄吐司、全麥吐司
第四天
法式系列、德國風味面包
法國長棍、德國堿水包、堿水棍子、布里歐面包
第五天
丹麥可頌系列
原味羊角、雙色羊角、肉桂葡萄卷、水果丹麥
第六天
水果酵母種和各式老面種的培育及制作，2款面包醬制作，法餐派的制作
第七天/第八天
親授8款流行軟歐包制作，脆皮吐司制作，裝飾包制作
軟歐系列(北海道雙倍乳酪、德式法羅娜、法式香腸、法式修酪、高纖荔枝、紅酒桂圓、、酒釀葡萄、卡門貝爾、魔杖水果條、巧克力藍山咖啡、瑞士巧克力、炭燒咖啡、土耳其發酵果子、香蒜軟法、養生枸杞、多倫黑嘉麗、黑眼豆豆、紅酒馬蹄、竟日雜糧、墨西哥果干、全麥威尼斯、蒜香波雷特、亞麻籽軟法、陽光黑嘉麗)
更多課程請點擊：http://suzhou.pxto.com.cn/xuexiao/189434
學習
全部使用優質新鮮食材
性收費，無隱藏收費
全部教學，之百實操率
小班授課，包教，學會為止
創業免費運營指導，上門服務
學員享受終身免費升級新品配方和視頻
蘇州校：干將西路399號銀海大廈401室（養育巷地鐵站1號出口）
南京校：油坊橋地鐵站200米
東莞校：東城萬達廣場對面天惠驕寫字樓三樓
法式西點|港式甜品|韓式裱花|翻糖|面包|軟歐|飲品
