灌湯包講究湯不能漏，包子又要不粘籠屜，早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。產地揚州。我們擁有美食培訓項目：特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點系列、冷飲系列等十幾個系列上百個獲獎名吃，隨到隨學，吃住免費，學滿意為止。餡心原料配制口感純香，入味鮮美、湯汁鮮香。剛出籠的包子，大小整齊，造型飽滿可愛，灌湯包子是一種傳統特色小吃。制作原料主要有面粉、溫水、豬五花肉等。　吃灌湯包子，湯的存在列較好位，肉餡次之，面皮次次之。制作講究，在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面方面都有其獨有的特色。

鮮天下餐飲技術培訓學校　　　聯系人：趙老師

地址：新鄉市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校

乘車路線：火車站乘公交車到汽車東站下車即到。

高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校

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特色小吃技術百草梨膏糖．龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥．蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚．土豆粉，麻辣條，等等

味道是：馨香不膩，色香勾人，聞香垂涎，沁人心脾；再看包子：覆膜如紙、形如花，提起似燈籠、落盤白菊花；吃在嘴里更是柔嫩分層，鮮香不膩，料香味濃，汁濃味厚。鮮天下餐飲培訓的包子特點是皮薄，餡嫩，湯鮮，汁多，用料精細，灌湯包其實只是一層窗戶紙，不捅不破。當時稱灌漿饅頭或灌湯包子，產地揚州。如今灌湯包已經發展成為流行小吃。那么，好吃美味的灌湯包是怎么做的呢？讓我們一起來了解下灌湯包的制作過程。

鮮天下小吃練習穩重許諾：１、一對一、手把手教育，不論你是否有過從業閱歷，結業后均能熟練操作。２、教育過程中由學員親自動手操作實踐，防止“坐而論道”。３、學習各項技能均為包教，學不會不收任何費用，能學到真本事。４、學期沒有束縛，結業時間由學員自己抉擇。５、學員結業后均能享用開店教導、店面規劃、經營策略等免費事務咨詢。６、學員均能享用終身免費技能咨詢、技能晉級效勞。我校有產品制作工藝、配方、程序，以書面形式進行標準化、簡單化、教學化、格式化，制定統一教學標準，好學易懂，由引導“照葫蘆畫瓢”“傻瓜式操作”即可完全掌握！看廣告不如看實效，金杯銀杯不如學員口碑。練習材料學校提供，學會后給配方，回家做不好再返校，直到學會為止。肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。

鮮天下餐飲培訓采用中國傳統的老面發酵和現代生物發酵兩種配方。面質柔韌且有彈性，面色潔白而富有光澤。鮮天下學校先后被新鄉市，新鄉民政局，辦公室，精神文明辦，宣傳部授予職業培訓先進學校，精神文明先進學校，重合同守信譽誠信學校。鮮天下豐富的培訓經驗，擁有國內品種較齊全、較具特色、產品口味豐富、適合各地的特色小吃項目，鮮天下小吃培訓學校，師資力量雄厚，有技師授課、學習方式隨到隨學，老師一對一教學，手把手教，學員親手練習，包教，包食宿，時間不限，學會為止。新鄉市百味小吃培訓學校，擁有多個小吃項目。為小本創業的人士打造一個全新的平臺，讓你穩賺財富人生！

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