課程詳情
千里香餛飩培訓
?
一、千里香餛飩技術培訓介紹:
?傳授千里香餛飩全套技術,核心調料配方,餛飩調料采購渠道,千里香餛飩開店經營問題的解答等等。?
?
?
二、千里香餛飩培訓項目介紹:
千里香餛飩是福建省傳統的漢族小吃,屬于閩菜系。由精練千里香香料,精制調味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠長,是一種特別既有地方特色,又適合口味的食品。
?
??千里香餛飩在莆田有著悠久的歷史,千里香餛飩制作方便簡單,有獨特、誘人的香味且味道鮮美,營養豐富,大眾口味,百吃不厭。許多莆田人就是從小吃著餛飩長大,因此莆田人民對千里香餛飩有著深厚的感情。
?
食為先千里香餛飩創造了“皮薄、個大、餡多、味美、湯濃、汁鮮”的特色餛飩。 千里香餛鈍”采用正宗配方,用海鮮和香辛料經二、三個小時精心熬制而成。它營養豐富、香甜爽口、味道鮮美、富有彈性、皮薄餡大、香氣撲鼻、口齒留香。沖湯時飄香滿街、誘人食欲,顧客聞香而來。口味突出頭香與尾香,頭香讓食客吃就能引發食欲,尾香讓食客吃后久吃不厭、回味無窮,吃了還想吃,品嘗永遠是回頭客,口味任人而調,具有清香、不油膩、口味悠長,很遠就能聞到香味,吃了就忘不了,想學千里香餛飩的朋友不妨到食為先實地考察一番。
?
三、千里香餛飩學習內容:
1、云吞皮、餡的制作,湯的調制;
2、原料、配料、設備、工具、操作要領;
3、原料、配料、設備、采購方案、及較低價格;
4、原料存放、保鮮技術;
5、配料存放,培訓技術;
6、開店選址指導。
?
?
四、千里香餛飩培訓方式:
按照千里香餛飩標準的比例配方,老師現場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創業---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調料,選購開店所需的設備……全部手把手操作,包教,學會為止。
?
??
?
五、千里香餛飩培訓時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-3天左右,視個人學習能力而定。
?
六、食為先各分校部分學員留影
上課時間:
白班、晚班、周末班三種(詳情請咨詢我們)
全日制:8:30-11:30?/?13:40-16:00?
業余班:晚上:18:30-21:00
周??末:8:30-16:00(每周六或周日全天)
課程周期:
以學員實際所報班級為準,一對一課程和培訓老師溝通安排。
報名須知:
1、外地學員,需食宿,和老師預約溝通。
2、學費不包含食宿費用。
3、校區顧問會不定期回訪學員情況,請學員配合顧問回訪。
4、課程調換或改期,需到校區和課程老師溝通。
5、報名完成后保留好報名票據,以及課程老師電話。
6、優惠活動請和報名老師咨詢了解。
竭誠為您服務,如需幫助,請在線聯系值班顧問,顧問會時間安排課程老師電話和您溝通介紹!
?
?
熱文推薦