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義烏食為先餐飲小吃培訓

烤魚,燒烤,重慶小面,麻辣燙,原味湯粉,壽司,生煎包,港式早茶,煎餅果子喜茶,...

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更新時間:2022-04-07 10:04:26

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授課機構 義烏食為先餐飲小吃培訓
上課地點 廣州海珠區新港西路82號廣州輕紡交易園E2街|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯系電話 400-600-5330

課程詳情

麻辣燙主要賣點:香味濃郁,麻辣燙可調麻辣、雞味、香辣、蒜香等多種味道,適合各地不同口味,不同年齡的人食用,香氣撲鼻,回味悠長。涮出的羊肉滑嫩無比;燙出的粉絲柔軟鮮香,燙出的香菇細嫩甘甜;涮出的海鮮清爽適口;燙出的魚肉更是白嫩無渣,妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒暢,故而不上火,實屬一絕。 

廣州市本世餐飲小吃培訓地址:廣州海珠區新港西路82號廣州輕紡交易園E2街   聯系人:鄒女士 電話/微信/strong>

QQ:乘車方式:地鐵8號線,中大地鐵站C2出口即到(非常方便)!

廣州本世小吃技術麻辣燙培訓內容

1.講述麻辣燙的發展史及基礎知識。 

2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。 

3.麻辣燙底料的配制及熬制方法。 

4.麻辣燙禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法。 

5.麻辣燙各種材料的燙制流程及方法。 

6.火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙(冒菜)、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙的四種經營模式和方法。 

7.設備器具采購途徑和要求。 

8.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。 


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廣州本世小吃技術麻辣燙培訓內容

1:學習煲麻辣燙“辣湯”和“白湯”湯底。

2:學習制作麻辣燙《辣椒醬》。

3:學習各類菜品的處理與穿串子。

4:學習麻辣燙湯底的口味調試。

5:學習燙制各類肉串、蔬菜串子。


廣州本世餐飲培訓公司是較大較專業、較正規的小吃培訓基地

我們的宗旨:收費透明,包教,隨到隨學,學會為止。

先品嘗,后報名!每天前5個咨詢報3個免費贈送2個,立即聯系我們! 


免費電話:    400.089.8720

咨詢電話:        1.3.1.1.3.9.5.2.4.3.7(也是微信號)

咨詢人:          鄒.老.師 

Q  Q:           1.6.2.4.7.5.3.2.3.1

:           www.gzbenshi.com


公司培訓總部: 廣州海珠區新港西路82號廣州輕紡交易園E2街

分校咨詢地址:廣東省廣州市越秀區詩書路

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              廣東省廣州市花都區龍珠路

              廣東省廣州市南沙區進港大道  

              廣東省廣州市蘿崗區科學大道

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課程評價
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機構地址:義烏市稠州西路
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