課程詳情
精品營養師三級周日班課程表
杭州廣聯教育培訓課程, 杭州廣聯公共營養師培訓, 杭州廣聯公共營養師班
公共營養師三級周日班課程表 | ||||
序號 | 培訓日期 | 時間 | 課程內容 | 教材 |
1 | 6月10日上午 | 9:00-11:30 | 營養學基礎(營養學概論） | 基礎(第三章) |
6月10日下午 | 13:00-17:00 | 營養學基礎（能量及宏量營養素) | 基礎(第三章) | |
2 | 6月24日上午 | 9:00-11:30 | 營養學基礎（礦物質） | 基礎(第三章) |
6月24日下午 | 13:00-17:00 | 營養學基礎（維生素、水與膳食纖維） | 基礎(第三章) | |
3 | 7月8日上午 | 9:00-11:30 | 職業道德（職業守則）；醫學基礎（人體解剖生理基礎、 食物消化吸收、不同人群的生理特點） | 基礎(、二章） |
7月8日下午 | 13:00-17:00 | 膳食營養指導與疾病預防（膳食與營養缺乏病預防） | 基礎(第七章） | |
4 | 7月22日上午 | 9:00-11:30 | 人群營養基礎（孕婦、乳母、嬰兒、幼兒） | 基礎(第四章) |
7月22日下午 | 13:00-17:00 | 人群營養基礎（學齡前兒童、學齡兒童） | 基礎(第四章) | |
5 | 8月5日上午 | 9:00-11:30 | 人群營養基礎（青少年、老年人） | 基礎(第四章） |
8月5日下午 | 13:00-17:00 | 營養教育和社區營養管理基礎（營養教育、社區營養管理） | 基礎(第八章） | |
6 | 8月12日上午 | 9:00-11:30 | 食物營養價值與食品加工基礎 | 基礎(第五章） |
8月12日下午 | 13:00-17:00 | 食品衛生基礎（食品污染及其預防、各類食品的衛生要求、食物中毒及期預防和管理）；相關法律、法規 | 基礎(第六、九章） | |
7 | 8月26日上午 | 9:00-11:30 | 膳食營養指導與疾病預防(膳食營養指導和管理概論、膳食營養素參考攝入量的應用） | 基礎(第七章) |
8月26日上午 | 13:00-17:00 | 膳食營養指導與疾病預防(膳食結構與指南、膳食營養與慢性疾病預防） | 基礎(第七章) | |
8 | 9月2日上午 | 9:00-11:30 | 膳食調查和評價(食物攝入量調查） | 技能（章） |
9月2日下午 | 13:00-17:00 | 膳食調查和評價(膳食調查結果的計算與評價） | 技能（章） | |
9 | 9月16日上午 | 9:00-11:30 | 營養咨詢和教育（營養與食品安全知識咨詢） | 技能（第三章） |
9月16日下午 | 13:00-17:00 | 營養咨詢和教育（營養教育） | 技能（第三章） | |
10 | 9月23日上午 | 9:00-11:30 | 人體營養狀況測定和評價(人體體格測量） | 技能（第二章） |
9月23日下午 | 13:00-17:00 | 人體營養狀況測定和評價(實驗室指標收集和判斷、營養不良的癥狀和體征判別) | 技能（第二章） | |
11 | 10月14日上午 | 9:00-11:30 | 膳食指導和評估(營養和食物需要目標設計） | 技能（第四章） |
10月14日下午 | 13:00-17:00 | 膳食指導和評估(食譜營養評價和調整) | 技能（第四章） | |
12 | 10月21日上午 | 9:00-11:30 | 食品營養評價(食品營養標簽的制作、食品營養價值分析、食品營養資料編輯) | 技能（第五章） |
10月21日下午 | 13:00-17:00 | 社區營養管理和干預(營養與健康信息收集、檔案建立和管理、營養干預方案設計和實施)； | 技能（第六章） | |
13 | 10月27日 | 9:00-17:00 | +串講 | |
14 | 10月28日 | 9:00-17:00 | 理論總復習 | |
15 | 11月3日 | 9:00-17:00 | 技能總復習 | |
1、上課師資在總課程標準時間的情況下，可適當調整課程的快慢進度，十分鐘到課，若有事需請假；
2、學員在每次上課時請佩戴聽課證，憑證領取資料；每次上課前請在簽到表上簽字，作為上課考勤記錄
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