廣東江門豬肚煲雞培訓
| 授課機構 | 江門食為先小吃實訓中心 |
| 上課地點 | 江門市蓬江區勝利路17號三樓，東莞樟木頭校區，東莞虎門校區，深圳龍崗校區，廣州校區，佛山校區，中山校|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
項目名稱：豬肚煲雞
項目品牌：食為先
學習內容：豬肚煲雞全套技術
培訓品種：見具體介紹
學習時間：2-5天
學習方式：現場一對一教學，學員親自動手操作。
原料設備：不受任何限制
售后服務：售后服務
豬肚雞培訓
一、豬肚雞培訓學費：
豬肚雞全套技術，傳授全套技術，核心調料配方，豬肚雞調料采購渠道，豬肚雞開店經營問題的解答等等。
當天來現場考察并報名套餐項目即可免費贈送一張價值800元的<小吃開店指導>光盤，食為先零售價800元.光盤數量有限，。
二、豬肚雞培訓項目介紹：
豬肚雞，聽這個名字就知道，用豬肚將雞包起來，放到湯鍋里面細火慢燉，豬肚和雞肉的滋味融合在湯里，散發出迷人的香味。
豬肚煲雞是一道廣東客家名菜，又名鳳凰投胎，做法也有很多種，都是其中的藥材有些不同，不過，味道都很贊的。
豬肚包雞的功效：有非常好的滋補作用，胃寒者適宜吃豬肚包雞，加上胡椒、小北芪、黨參，白果，枸杞等藥材，有很好的滋補、驅風、驅寒的作用，腎虧的人吃了減少夜多小便癥狀；躁熱虛火夜夢多的人吃了，能夠調整晚上睡眠，一年四季都適宜。
三、豬肚雞培訓內容：
1、 豬肚選料，雞的選料；
2、 湯底的熬制；
3、 豬肚的處理、雞肉腌制；
4、 成品出爐。
四、豬肚雞培訓方式：
按照豬肚雞標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
五、豬肚雞培訓時間：
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。
六、食為先豬肚雞技術培訓：
1、 過硬的技術，十數年經營的豬肚雞師傅，一對一教學，手把手教會學員求全套豬肚雞技術。
2、 簽訂學習合同，包教，學習技術有。
3、 學員親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。
