廣東江門重慶雞公煲培訓
授課機構 | 江門食為先小吃實訓中心 |
上課地點 | 江門市蓬江區勝利路17號三樓,東莞樟木頭校區,東莞虎門校區,深圳龍崗校區,廣州校區,佛山校區,中山校|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
項目名稱:重慶雞公煲
項目品牌:食為先
學習內容:重慶雞公煲全套技術
培訓品種:見具體介紹
學習時間:2-5天
學習方式:現場一對一教學,學員親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:售后服務
重慶雞公煲培訓
一、重慶雞公煲培訓學費:
重慶雞公煲全套技術,傳授全套技術,核心調料配方,重慶雞公煲調料采購渠道,重慶雞公煲開店經營問題的解答等等。
當天來現場考察并報名套餐項目即可免費贈送一張價值800元的<小吃開店指導>光盤,食為先零售價800元.光盤數量有限,。
二、重慶雞公煲培訓項目介紹:
重慶人喜歡吃麻吃辣,口味比較重。比如吃雞,廣東人喜歡煲湯喝,但是重慶人覺得煲湯沒什么味道,就加入各種香料,將雞肉放到砂鍋中悶煮,這樣能夠做出來的雞公煲味道可口,受消費者喜愛。
重慶雞公煲,秉承四川人一貫的麻辣品性,吃起來爽口爽心,過后回味無窮。當你大快朵頤其中的雞肉之后,還可以點一些小菜,放到鍋里面涮煮,吃到后面,味道越來越濃,讓人越吃越想吃。
重慶雞公煲因為其選料精良,配方獨特,工藝考究,又加入了火鍋長盛不衰的經營理念,使其打開市場,風靡,現已成為美食市場一道獨特的風景線!
三、重慶雞公煲培訓內容:
1、 雞的選擇;
2、 雞公煲湯底熬制;
3、 雞肉腌制;
4、 火候控制,燉煮時間的把握;
5、 成品出爐。
四、重慶雞公煲培訓方式:
按照重慶雞公煲標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、重慶雞公煲培訓時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。