【寧波食為先小吃培訓學校】0574-    東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來，截至今日已經培訓了超過數十萬名學員，如今的食為先在廣東地區已經開設了多個培訓基地。 更多課程詳情或預約試聽體驗課程，請聯系在線值班老師！！

項目名稱：蓋澆飯

項目品牌：食為先

學習內容：蓋澆飯全套技術

培訓品種：見具體介紹

學習時間：5-8天

學習方式：現場手把手教學，學員親自動手操作。

原料設備：不受任何限制

售后服務：技術升級

蓋澆飯項目簡介

項目  開店賺錢

蓋澆飯，是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯等等，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。

蓋澆飯項目培訓內容

學好真技術  何愁沒生意

1.   多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧；

2.配菜方法及各種菜的制作方法；

3.各種蓋澆飯特殊醬汁的配置；

4.各種蓋澆飯的炒制秘方與技巧；

5.學員實踐實操指導獨立完成蓋澆飯炒制。

蓋澆飯項目培訓方式

系統學習  專業指導

本公司所學此項技術主打多種蓋澆飯的菜品 ,老師手把手教學,學員親自動手操作,隨到隨學,學會為止,學習時間不限。

蓋澆飯項目培訓時間

  隨到隨學  學會為止

食為先學校教學時間為：8:30-18:00，節假日不放假，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每周六日學習）,學員學會為止。（本項目正常的學習時間一般為5-8天左右，視個人學習能力而定）

食為先團隊

專業化教學  傳授正宗技術